Na prípravu kuracích pŕs s kuracou omáčkou budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, majoránka
– 200g kuracieho mäsa
– 200ml smotany na varenie
kKuracie prsia s kuriatkovou omáčkou
Postup:
1. Na oleji osmažíme nastrúhanú cibuľu a pretlačený cesnak.
2. Pridáme kocky mäsa a osmažíme do zlatista. Osolíme, okoreníme a dochutíme majoránkou.
3. K mäsu pridáme smotanu na varenie a necháme povarit asi 10 minút.
4. Medzitým očistíme kuracie prsia a nakrájame na plátky.
5. Plátky kuracích pŕs osolíme a okoreníme.
6. Na citrus alebo tuku zapečieme kuraciu prsia.
7. Kuraciu prsia podávame s pripravenou kuriatkovou omáčkou.
Dobrú chuť!
