Potrebujete tieto suroviny:
– 200 g kokosového mäsa
– 100 g kokosového mlieka
– 50 g medu
– 1 lyžička vanilkového extraktu
– šálka so salkom
Kokosová plnka so salkom
Postup:
1. Kokosové mäso nakrájajte na menšie kúsky a dajte do mixéra.
2. Pridajte kokosové mlieko, med a vanilkový extrakt a všetko premixujte na hladkú hmotu.
3. Vytvarujte z hmoty guľky a do každej z guľiek zatlačte šálku so salkom.
4. Kokosovú plnku so salkom nechajte v chladničke vychladnúť aspoň 1 hodinu pred podávaním.
Dobrú chuť!