Koľko kalórií má brokolica?

Brokolica je nízkokalorická zelenina, výborná pre tých, ktorí dbajú na svoju hmotnosť a zdravie. Obsahuje približne 55 kalórií na 100 gramov, čo ju zaraďuje medzi jednu z najmenej energeticky náročných zelenín.

Taktiež obsahuje vysoký podiel vlákniny, ktorá pomáha udržiavať zdravú črevnú flóru a zabezpečuje nasýtenie na dlhšiu dobu. Okrem toho brokolica patrí medzi superpotraviny bohaté na vitamíny A, C, K a kyselinu listovú, ako aj minerály ako železo, vápnik a draslík.

 

Koľko kalórií má brokolica?

Má pozitívny dopad na imunitný systém, zdravé kosti, oči a srdce.

Ako súčasť vyváženej stravy môže pomôcť pri prevencii chronických ochorení, vrátane niektorých druhov rakoviny. Doprajte si túto výživnú zeleninu a vychutnajte si jej prospešné účinky pre svoje telo.

 

2)

Brokolica je veľmi výživná zelenina, ktorá je obľúbená pre svoje zdravotné prínosy. Je nízkokalorická a bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu. Tu je recept, ktorý si môžeš pripraviť s brokolicou a zároveň sa dozvieš, koľko kalórií obsahuje.

Rýchla brokolicová praženica

Ingrediencie:

  • 200 g čerstvej brokolice
  • 3 veľké vajcia
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Parmezán na posypanie (voliteľné)

Postup:

  1. Príprava brokolice: Brokolicu umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky a uvaríme v osolenej vode alebo na pare asi 5-7 minút, kým nezmäkne, ale ostane stále chrumkavá. Potom ju odložíme nabok.

  2. Cibuľa a cesnak: Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Smažíme dozlatista. Následne pridáme pretlačený cesnak a ešte chvíľu restujeme.

  3. Pridanie brokolice: Do panvice pridáme uvarenú brokolicu a jemne premiešame, aby sa všetko spojilo.

  4. Príprava vajec: V miske rozšľaháme vajcia so soľou a čiernym korením. Nalijeme ich na brokolicu a pomaly varíme na strednom ohni. Miešame, kým sa vajcia neprichytia a nevytvoria jemnú praženicu.

  5. Servírovanie: Praženicu podávame horúcu, môžeme posypať strúhaným parmezánom.

Kalorická hodnotaní:

  • Brokolica (200 g): približne 70 kalórií
  • Vajcia (3 kusy): približne 210 kalórií
  • Cibuľa (1 stredne veľká): približne 40 kalórií
  • Olivový olej (2 lyžice): približne 240 kalórií
  • Cesnak (1 strúčik): približne 4 kalórie
  • Parmezán (1 lyžica, voliteľné): približne 22 kalórií

Celkový kalorický obsah (bez parmezánu):

Približne 324 kalórií (na porciu pre 2 osoby, teda asi 162 kalórií na porciu).

Brokolica je skutočne super potravina, a tento jednoduchý recept je skvelý spôsob, ako si ju vychutnať!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. Milo123 píše:

    Brokolica je úžasná! Mám ju veľmi rád a vždy sa teším, keď ju mám na tanieri. Tento recept na brokolicovú praženicu vyzerá skvele, určite ho vyskúšam. Je skvelé, že je nízkokalorická a plná vitamínov!

  2. JankaKucharka píše:

    Práve som si prečítala o brokolici a musím povedať, že ma veľmi prekvapila! Je to skutočne výživná zelenina a tento recept je jednoduchý. Určite ho vyskúšam, milujem zdravé jedlá!

  3. PeťoZeleny píše:

    Brokolica je jedna z mojich obľúbených zelenín! Tento recept na praženicu vyzerá super jednoducho a chutne. Mám rád, keď môžem jesť niečo zdravé a zároveň chutné. Ďakujem za tip!

  4. FunnyBobo píše:

    Wow, brokolica má len 55 kalórií na 100 gramov? To je paráda! Určite si pripravím túto praženicu. Zdravé jedlo môže byť aj chutné a rýchle na prípravu. Teším sa na výsledok!

  5. SvetlanaDobrotka píše:

    Tento článok ma inšpiroval! Brokolica je fakt úžasná superpotravina a tento recept vyzerá jednoducho fantasticky. Na zdravie! S takýmto jedlom sa dá žiť zdravo a chutne.

  6. PavolGurmán píše:

    ‘Rýchla brokolicová praženica’ znie ako niečo, čo musím skúsiť! Milujem variť rýchlo a zdravo. Brokolica má veľa vitamínov, takže je to skvelá voľba pre každého. Ďakujem za super nápad!

  7. _Mačka_23 píše:

    ‘Brokolica patrí medzi moje najobľúbenejšie zeleniny!’ Tento recept na praženicu si určite zapíšem. Teší ma, že existuje toľko spôsobov, ako ju pripraviť zdravo a chutne.

  8. $NikiKuchynka$ píše:

    ‘Tento článok o brokolici ma nadchol!’ Zdravé jedlo je dôležité pre každého z nás. Som rada, že tu máme takýto jednoduchý recept na jedlo s touto zeleninou. Určite ho vyskúšam!

  9. #TomášZeleninka# píše:

    ‘Brokolica je skutočne fantastická!’ A tento recept je presne to, čo potrebujem pre rýchly obed alebo večeru. Znie to zdravé a lahodne! Vďaka za inšpiráciu.

  10. *ZuzanaRaj* píše:

    ‘Skvelý článok o brokolici!’ Odporúčam všetkým skúsiť túto výživnú zeleninu v rôznych receptoch. Praženica s brokolicou sa javí ako ideálne riešenie pre rýchly obed plný živín.

  11. Janko123 píše:

    Brokolica je naozaj úžasná! Vždy ju mám doma, pretože je taká zdravá a chutná. Tento recept na praženicu vyzerá skvele! Určite ho vyskúšam. Je fajn, že má málo kalórií a veľa živín. Odporúčam každému!

  12. ZelenýFanúšik píše:

    Super článok! Brokolica je moja obľúbená zelenina, pretože je tak zdravá. Tento recept na praženicu vyzerá veľmi lákavo, určite ho skúsim. Vďaka za zdieľanie, teším sa na zdravé jedlo!

  13. KuchárikMilan píše:

    Wow, brokolica je fakt skvelá! Milujem jej chuť a zdravotné benefity. Praženica znie ako výborný nápad na rýchly obed. Ďakujem za tento recept! Určite to urobím a vychutnám si to s rodinou.

  14. SvetlankaA píše:

    Brokolica má nielen málo kalórií, ale aj veľa vitamínov! Som nadšená z tohto receptu na praženicu, určite ho vyskúšam tento víkend. Je skvelé mať takéto zdravé možnosti na dosah ruky!

  15. DinoLovesVeggies píše:

    Fakt som rád, že si napísal o brokolici! Je to superpotravina plná vitamínov a minerálov. Rýchla praženica znie fantasticky – už sa teším, ako si ju pripravím doma!

  16. MajaVitamínka píše:

    Tento článok o brokolici ma inšpiroval! Chcem sa stravovať zdravšie a tento recept mi príde ako ideálny začiatok. Dobrý tip na jednoduché jedlo s nízkym obsahom kalórií!

  17. ŠťastnýPetrík píše:

    ‘Brokolica = zdravie!’ To presne vystihuje tento článok. Rád varím a tento recept na praženicu ma veľmi zaujal. Ďakujem za skvelé tipy a motiváciu k zdravej strave!

  18. _ZeleninovýKrál_ píše:

    ‘Kto nemiluje brokolicu?’ Mne sa páči jej výživnosť a nízky obsah kalórií! Určite si pripravím túto praženicu a budem sa snažiť pridať viac brokolice do svojho jedálnička.

  19. __Receptík__ píše:

    ‘Brokolica je skutočne superpotravina!’ Veľmi ma teší, že ste zverejnili tento recept. Praženica vyzerá veľmi jednoducho na prípravu – presne podľa mňa! Ďakujem za inšpiráciu.

  20. _SlnečnýDenis_ píše:

    ‘Tento článok ma nadchol!’ Milujem variť s brokolicou a táto praženica mi pripadá ako výborný nápad pre rýchly obed alebo večeru. Teším sa na nové skúsenosti v kuchyni!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *