Gyros je obľúbené grécke jedlo, ktoré sa skladá z mäsa (najčastejšie bravčového alebo kura), omáčok, zeleniny a príloh. Energetická hodnota gyrosu sa môže líšiť v závislosti od použitých ingrediencií a veľkosti porcie.
Aká je energetická hodnota gyrosu?
Približný počet kalórií v bežnej porcii gyrosu (zhruba 200 g) sa pohybuje okolo 500-600 kcal.
Je však dôležité pamätať na to, že tieto čísla sa môžu líšiť v závislosti od spôsobu prípravy jedla.
Ak poznáte presné zloženie, môžete využiť online kalkulačku na výpočet kalórií pre presnejšie údaje. Dobrú chuť!
2) Koľko kalorií má gyros?
Gyros je známe jedlo, ktorého pôvod sa nachádza v gréckej gastronómii. Zvyčajne sa pripravuje s mäsom z pomaly pečeného bravčového, kuracieho alebo jahňacieho, ktoré je nakrájané na tenké plátky a podávané s pita chlebom a rôznymi prísadami. Ale akú energetickú hodnotu má gyros? V tomto texte si podrobne rozoberieme zloženie a kalórie jednotlivých zložiek, aby ste sa mohli lepšie rozhodnúť, čo a koľko si objednáte.
Základné ingrediencie gyrosu
Hlavné zložky gyrosu zahŕňajú mäso, pita chlieb, omáčku a rôzne prísady. Mäso predstavuje najväčší zdroj kalórií. Napríklad 100 gramov kuracieho gyrosu obsahuje zhruba 165 kalórií, zatiaľ čo rovnaké množstvo bravčového môže mať okolo 250 kalórií. Pri porovnaní s jahňacím mäsom môžeme očakávať ešte vyššie hodnoty, ktoré obsahujú aj ďalšie tuky.
Kalorické hodnoty omáčok a príloh
Okrem mäsa prispievajú k energetickej hodnote aj pita chlieb a omáčky, ktoré gyros dopĺňajú. Pita chlieb sám o sebe obsahuje zhruba 200 kalórií. Bežná tzatziki omáčka môže pridať ďalších 100 kalórií na porciu. Nezabúdajte na čerstvú zeleninu, ktorá je chutná a výživná, no má minimálny počet kalórií. Dôležité je mať na pamäti, že veľké porcie alebo extra omáčky môžu výrazne navýšiť celkový kalorický obsah jedla.
Zhrnutie
Na záver môžeme konštatovať, že gyros je chutné a uspokojujúce jedlo, avšak jeho energetická hodnota sa môže meniť v závislosti od ingrediencií a veľkosti porcie. Pri výbere gyrosu je rozumné oboznámiť sa s týmito informáciami a zistiť, ako ho vhodne začleniť do svojho jedálnička.