Potrebujeme:
– 6 žličiek múky
– 6 žličiek cukru
– 6 žĺtkov
– 6 polievkových lyžíc masla
– 1 vanilkový cukor
– 1 l mlieka
– šľahačka podľa chuti
Krémeš plnka
Postup:
1. Mlieko privedieme k varu v hrnci a potom z neho urobíme puding. Múku zmiešame s cukrom a žĺtkami a pridáme k mlieku. Po uvarení necháme vychladnúť.
2. Maslo vyšľaháme s vanilkovým cukrom do peny, potom postupne pridávame vychladnutý puding. Do hmoty možeme pridať aj šľahačku, aby bola kremeš plnka ešte krémovejšia.
3. Hotovú kremeš plnku použijeme na naplnenie rôznych zákuskov, koláčov či tort. Vychutnajte si ju!
