Potrebujeme:
– 1 veľkú brokolicu
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 zemiak
– 1 liter zeleninového vývaru
– 200 g syra (tipo grana padano alebo parmezán)
– 200 ml smotany na šľahanie
– soľ, čierne korenie
Krémová brokolicová polievka so syrom
Postup:
1. Brokolicu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Na oleji orestujeme nasekanú cibuľu a cesnak, pridáme nakrájaný zemiak a brokolicu.
3. Zalejeme zeleninovým vývarom a necháme varit, kým zelenina nebude mäkká.
4. Potom všetko rozmixujeme ponorným mixérom na hladkú krémovú konzistenciu.
5. Pridáme smotanu, nasekaný syr a dôkladne premiešame.
6. Polievku dochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Podávame teplú s čerstvým pečivom.
Dobrú chuť!
Tento recept na brokolicovú polievku je úžasný! Rýchlo sa pripravuje a je veľmi chutný. Milujem kombináciu syra a smotany, dodáva to jedlu skvelú krémovosť. Určite ho vyskúšam čoskoro!
Mám rád jednoduché a chutné recepty a tento je presne taký! Brokolica a zemiak sú skvelá kombinácia. Určite pridám aj viac syra, pretože ten mám veľmi rád. Dobrú chuť všetkým!
Perfektný recept na brokolicovú polievku! Je to skvelý spôsob, ako zjesť zeleninu a vychutnať si niečo zdravé. Oproti iným polievkam je táto veľmi lahodná a plná chuti. Vďaka za tip!
Wow, tento recept ma fakt nadchol! Brokolica s cesnakom má super chuť a smotana ju ešte vylepší. Môžem si ju pripraviť aj na večeru pre rodinu, určite sa im bude páčiť!
Skvelá voľba pre tých, čo milujú krémové polievky! Tento recept je jednoduchý a výsledok vyzerá fantasticky. S čerstvým pečivom to bude dokonale výborné. Určite ho zaradím do svojho jedálnička!
Tento recept na krémovú brokolicovú polievku je skvelý! Brokolica je taká zdravá a chutná. Určite vyskúšam, ako sa mi podarí. Teším sa na tú smotanovú chuť a syr! Ďakujem za inšpiráciu!
Super recept, už sa teším, ako si pripravím túto polievku. Brokolica a syr sú moji obľúbenci! S týmto jednoduchým postupom to určite zvládnem. Dám vedieť, aké to bolo chutné! Odporúčam všetkým.
Wow, táto brokolicová polievka vyzerá fantasticky! Veľmi sa mi páči, že je tak jednoduchá na prípravu. Milujem smotanu a syr, takže toto bude určite moje nové obľúbené jedlo. Ďakujem za skvelý tip!
Tento recept ma nadchol! Brokolicová polievka so syrom znie ako dokonalé jedlo pre chladné dni. Mám rád varenie a rád skúšam nové veci. Určite vyskúšam tento recept čoskoro. Dobrú chuť všetkým!
Fakt úžasný recept! Mám rád brokolicu a táto polievka vyzerá veľmi chutne. Zeleninový vývar s cesnakom dodáva skvelú chuť, to musím mať doma častejšie. Určite si ju urobím na víkend!