Krémová cesnačka s krutónmi

Recept na krémovú cesnačku s krutónmi:

Suroviny:

  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 2 zemiaky
  • 500 ml vývaru (zeleninového alebo hovädzieho)
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olivový olej
  • 4 plátky chleba (na krutóny)

 

Krémová cesnačka s krutónmi

Postup:

  1. Olúpte a nakrájajte cibuľu na drobné kúsky a cesnak na tenké plátky.
  2. Zemiaky očistite, nakrájajte na menšie kúsky.
  3. Hrniec zohrejte na strednom ohni, pridajte olivový olej. Pridajte cesnak a cibuľu a orestujte ich asi 2 minúty, kým nezhnednú.
  4. Pridajte nakrájané zemiaky a vývar. Priveďte k varu a varte asi 15-20 minút, alebo kým nie sú zemiaky mäkké.
  5. Medzitým si pripravte krutóny. Plátky chleba nakrájajte na menšie kocky. Rozohrejte panvicu, pridajte trochu olivového oleja a pridajte kúsky chleba. Opečte ich na panvici, občas ich prelejte, kým nie sú z oboch strán zlatisté a chrumkavé. Potom stačí odobrať z panvice a nechať vychladnúť.
  6. Keď sú zemiaky mäkké, pridajte smotanu a osopte soľou a korením podľa chuti. Zmes potom rozmixujte pomocou mixéra alebo tyčového mixéra, kým nedosiahnete hladkú a krémovú konzistenciu.
  7. Servírujte cesnačku do hlbokých tanierov a ozdobte ju krutónmi. Podávajte teplé.

Dobrú chuť!

 

2)

Krémová cesnačka je obľúbené jedlo nielen v zime, ale celoročne. Jej bohatá chuť, v kombinácii s krehkými krutónmi, dokáže potešiť každého milovníka polievok. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť túto lahodnú polievku jednoducho a s láskou.

Ingrediencie na krémovú cesnačku

Aby ste si mohli pripraviť krémovú cesnačku, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 4-5 strúčikov cesnaku
  • 2 zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 200 ml smotany na varenie
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
  • olené alebo suché krutóny

Postup prípravy

Príprava krémovej cesnačky je jednoduchá a zaberie vám len niekoľko minút. Tu je krok za krokom:

  1. Na zahriatej panvici osmažte najprv nakrájanú cibuľu do zlatožltej farby.
  2. Pridajte nasekaný cesnak a krátko osmažte, aby sa jeho aróma uvoľnila.
  3. Pridajte na kocky nakrájané zemiaky a zalejte ich zeleninovým vývarom.
  4. Varte asi 15-20 minút, kým nie sú zemiaky mäkké.
  5. Polievku rozmixujte dohladka a pridajte smotanu. Dochutíme soľou a korením.
  6. Podávajte s posypanými krutónmi a čerstvou petržlenovou vňaťou na vrchu.

Užite si túto jednoduchú a lahodnú krémovú cesnačku so krutónmi, ktorá vám prinesie komfort a potešenie každý deň!

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Tento recept na krémovú cesnačku je skvelý! Vždy, keď si ho pripravím, cítim sa ako profesionálny kuchár. Krutóny sú výborným doplnkom. Odporúčam každému vyskúšať! Je to rýchle a veľmi chutné!

  2. CukrikovaBublinka píše:

    Wow, táto krémová cesnačka vyzerá fantasticky! Milujem polievky a táto je moja obľúbená. Rýchly recept a úžasná chuť! Krutóny sú perfektné, robia jedlo ešte chutnejším. Určite vyskúšam!

  3. MackoPuf píše:

    Toto je presne to, čo som potreboval! Jednoduchý recept na krémovú cesnačku s krutónmi, ktorá ma zahreje v chladných dňoch. Veľmi sa teším, že som našiel takýto skvelý návod. Určite odporúčam!

  4. Srdiecko22 píše:

    Naprosto dokonalá polievka! Krémová cesnačka s krutónmi má úžasnú chuť a je veľmi jednoduchá na prípravu. Vďaka za zdieľanie tohto receptu! Určite ho budem robiť častejšie doma.

  5. ZelenyJablko píše:

    Tento recept ma nadchol! Krémová cesnačka s krutónmi je ideálna pre každý deň. Chutia mi všetky ingrediencie a príprava je rýchla a jednoduchá. Vrelo odporúčam každému milovníkovi polievok!

  6. Bublinka123 píše:

    Krémová cesnačka je fantastická! Je to skvelý spôsob, ako sa zahriať v chladných dňoch. Pripravil som ju včera a celá rodina si pochvaľovala. Odporúčam pridať aj trochu syra na vrch, je to ešte lepšie!

  7. Srdiečko píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem na večeru! Rýchle, chutné a voňavé. Krutóny sú super nápad, dodajú polievke šmrnc. Ďakujem za tento recept! Určite ho skúsim aj so svojimi priateľmi.

  8. Jasná hviezda píše:

    Ahojte! Krémová cesnačka je mojou obľúbenou polievkou. Chcela by som odporučiť pridanie byliniek na ozdobu, dodajú tomu ešte viac chuti! Veľmi sa mi páči jednoduchý postup a rýchlosť prípravy.

  9. Radosťzjedla píše:

    Perfektný recept! Ja milujem cesnakové jedlá a táto polievka ma úplne očarila. Krutóny sú skvelé a ja ich robím vždy viac, aby som si mohla dopriať extra chrumkavosť! Určite pripravím znova.

  10. Zelenáčik píše:

    Wow, krémová cesnačka vyzerá skvele! Nikdy som ju neskúšal robiť sám, ale po prečítaní tohto receptu sa určite odvážim. Milujem varenie s rodinou, takže budem experimentovať aj s ingredienciami!

  11. Miska123 píše:

    Tento recept na krémovú cesnačku je skvelý! Už sa teším, ako si ju pripravím. S krutónmi to bude ešte lepšie. Takáto polievka je ideálna na zimu. Určite ju vyskúšam, ďakujem za návod!

  12. Petrík007 píše:

    Wow, krémová cesnačka s krutónmi vyzerá úžasne! Milujem chuť cesnaku a smotany v polievkach. Tento recept sa mi veľmi páči a určite ho zaradím do svojho jedálnička. Dám vedieť, ako dopadla!

  13. ZelenýSlon píše:

    Tento recept ma veľmi oslovil! Krémová cesnačka je jedno z mojich obľúbených jedál. Ďakujem za jednoduchý postup, určite to skúsim a verím, že to bude mňam! Teším sa na chrumkavé krutóny.

  14. KuliKuli píše:

    Jednoduchý a chutný recept na krémovú cesnačku! Neviem sa dočkať, kedy ho vyskúšam doma. Vždy mám rád polievky s bohatou chuťou a táto určite splní moje očakávania. Ďakujem za inšpiráciu!

  15. BublinkovýKrál píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Krémová cesnačka so zlato-hnedými krutónmi vyzerá báječne. Určite ju vyskúšam túto nedeľu na rodinnej večeri. S takýmto receptom nemôžem nič pokaziť!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *