Krémová polievka z pečených paradajok

Ak máte chuť na chutnú a krémovú polievku, pečená paradajková polievka je skvelou voľbou. Tu je jednoduchý recept:

Suroviny:

  • 8 veľkých paradajok
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 1/2 šálky smotany na varenie
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • čerstvý kôpor alebo petržlen na ozdobenie

 

Krémová polievka z pečených paradajok

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 200 °C. Paradajky opláchnite a rozrežte na polovice. Položte ich na plech so šťavou smerom nahor.
  2. Paradajky posypte soľou a čiernym korením a posypte ich olivovým olejom. Pečte ich v predhriatej rúre asi 30 minút, alebo kým nezmäknú a začnú sa trochu spáliť.
  3. V panvici na strednom ohni zohrejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak až do zmäknutia, asi 5 minút.
  4. Vmixujte paradajky spolu s cibuľou a cesnakom pomocou mixéra alebo ponorného mixéra, až kým nebudú hladké.
  5. Preložte paradajkovú zmes do hrnca a pridajte zeleninový vývar. Dajte na sporák a nechajte prevrieť.
  6. Primiešajte smotanu na varenie a nechajte polievku prevrieť ešte raz. Dochutte soľou a korením podľa chuti.
  7. Podávajte teplú paradajkovú polievku posypanú čerstvým kôprom alebo petržlenom.

Dúfam, že vám táto receptúra vyhovie! Dobrú chuť!

 

2)

Krémová polievka z pečených paradajok je jedným z najchutnejších a najjednoduchších receptov, ktoré môžete vyskúšať. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí milujú intenzívnu chuť a jednoduchosť prípravy. Navyše, pripravíte ju rýchlo a presne tak, ako potrebujete. Poďme začať!

Ingrediencie na prípravu

Na prípravu krémovej polievky z pečených paradajok budete potrebovať:

  • 1 kg zrelých paradajok
  • 2 stredné cibuľe
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 šálka zeleninového vývaru
  • 100 ml smotany na varenie
  • Olivový olej
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Bazalka na ozdobu

Postup prípravy krémovej polievky

Najprv predhrejte rúru na 200 °C. Paradajky umyte, nakrájajte na polovice a umiestnite na plech. Cibuľu a cesnak nakrájajte a pridajte na plech. Pokvapkajte olivovým olejom a pečte v rúre približne 30 minút, kým paradajky nezmäknú a nebudú krásne zlatisté.

Po upečení všetko presuňte do hrnca a pridajte zeleninový vývar. Povaríme na strednom ohni 10 minút. Potom použite tyčový mixér a rozmixujte dohladka. Na záver pridajte smotanu a dochuťte soľou a korením. Nezabudnite ozdobiť čerstvou bazalkou. Až sa polievka zahreje, môžete ju podávať s chlebom alebo krutónmi!

Vaša krémová polievka z pečených paradajok je hotová! Vychutnajte si túto lahodnú a zdravú dobrotu.

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. KreatívnyMilan píše:

    Tento recept na krémovú polievku z pečených paradajok vyzerá naozaj skvele! Milujem, ako sú suroviny jednoduché a dostupné. Určite ho vyskúšam počas víkendu a verím, že sa podarí. Teším sa na tú lahodnú chuť!

  2. SlnečnáJana píše:

    Wow, táto paradajková polievka vyzerá úžasne! Chcem ju vyskúšať, lebo milujem všetky ingrediencie. Pečené paradajky dodajú jedlu skvelú chuť. Ďakujem za tento skvelý recept, určite to bude rýchla večera pre celú rodinu!

  3. ZvedavýPeter píše:

    To vyzerá ako fantastický recept! Krémová polievka z pečených paradajok je presne to, čo hľadám. Navyše je to tak jednoduché! Nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím a ochutnám. Dúfam, že bude taká dobrá ako vyzerá!

  4. VeselýLukáš píše:

    Skvelý recept na krémovú polievku! Už som počul o pečení paradajok a myslím si, že pridáva úžasnú chuť. Určite to vyskúšam s mojou rodinou a verím, že si pochutíme. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. MačičkaViki píše:

    Toto je presne ten typ receptu, ktorý milujem! Chutné a jednoduché jedlo na prípravu. Krémová polievka z pečených paradajok znie nielen lákavo, ale aj veľmi zdravé! Už teraz sa teším na výsledok a dúfam, že to bude delikátne.

  6. Tomáš123 píše:

    Tento recept na pečenú paradajkovú polievku je naozaj skvelý! Všetko, čo potrebujete, sú jednoduché suroviny a chvíľa času. Odporúčam pridať aj trochu bazalky, dodá to jedlu úžasnú chuť. Teším sa, keď to vyskúšam!

  7. ZuzkaKucharka píše:

    Wow, táto krémová polievka vyzerá naozaj chutne! Milujem paradajky a tento recept je presne to, čo hľadám. Určite vyskúšam pridať aj kôpor na ozdobu. Ďakujem za zdieľanie takého jednoduchého a chutného receptu!

  8. JankoHrac píše:

    Som nadšený z tohto receptu! Pečené paradajky sú skvelé a táto polievka bude určite lahodná. Mám rád jednoduché recepty s málo ingredienciami. Určite vyskúšam už tento víkend. Dobrú chuť všetkým!

  9. PetraLovesCooking píše:

    Tento recept je úplne úžasný! Pečená paradajková polievka je ideálna na chladné dni a veľmi rýchlo sa pripravuje. Teším sa, že si ju môžem spraviť doma a podeliť sa s rodinou. Ďakujem za skvelý tip!

  10. MiloŠéfkuchár píše:

    Konečne som našiel jednoduchý recept na paradajkovú polievku! Znie to tak dobre a zdravé zároveň. Veľmi ma potešil tip s kôprom alebo petržlenom na ozdobenie, určite to vyskúšam pri podávaní!

  11. MaličkýJanko píše:

    Tento recept na krémovú polievku z pečených paradajok je úžasný! Mám rád, ako je to jednoduché a chutné. Určite vyskúšam doma. Už sa teším na tú lahodnú chuť s kôprom!

  12. ZelenýKvet píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Pečené paradajky musia byť skvelé a tá smotana na varenie určite dodá polievke krémovosť. Vďaka za jednoduchý návod, už sa neviem dočkať, kedy ju urobím!

  13. Slniečko123 píše:

    Wow, toto vyzerá fantasticky! Krémová polievka z pečených paradajok znie ako perfektný recept na večeru. Je to rýchle a zdravé – presne ako to mám rád. Ďakujem za zdieľanie!

  14. HravýPanda píše:

    Tento recept ma nadchol! Rád varím a táto polievka vyzerá tak chutne. Určite vyskúšam pridať aj bazalku, myslím, že to bude ešte lepšie. Teším sa na skvelé jedlo!

  15. CukríkovýSen píše:

    Som nadšený z tohto receptu! Pečené paradajky sú moja obľúbená ingrediencia a krémová polievka je vždy dobrá voľba. Určite skúsim a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Dobrú chuť všetkým!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *