Na prípravu kremovej tekvicovej polievky so zemiakmi budete potrebovať:
– 1 malú tekvicu (cca 500 g)
– 2 veľké zemiaky
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžicu oleja
– 1 liter zeleninového vývaru
– 200 ml smotany na varenie
– soľ a korenie podľa chuti
– čerstvú petržlenovú vňať (na ozdobu)
Krémová tekvicová polievka so zemiakmi
Postup:
1. Tekvicu ošúpte, zbavte jadra a nakrájajte na kocky. Zemiaky ošúpte a nakrájajte tiež na kocky. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno.
2. V hrnci zohrejte olej a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, kým nezískajú zlatistú farbu.
3. Pridajte nakrájanú tekvicu a zemiaky a poduste ich asi 5 minút, kým trochu zmäknú.
4. Zalejte zeleninovým vývarom a pridajte soľ a korenie podľa chuti. Variť nechajte asi 20-25 minút, kým sa zelenina úplne neprevarí a nezmäkne.
5. Po uvarení použite mixér na rozmixovanie polievky na hladkú konzistenciu.
6. Do zmiešanej polievky pridajte smotanu na varenie a premiešajte.
7. Polievku môžete ešte krátko povariť, aby sa zohriala.
8. Podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobu.
Takto pripravená kremová tekvicová polievka so zemiakmi je vynikajúca ako sviatočná pochúťka alebo ako chutná teplá jedlo v chladnejších mesiacoch. Dobrú chuť!
Tento recept na krémovú tekvicovú polievku je skvelý! Milujem, keď sa všetky ingrediencie spoja do jednej chutnej misky. Určite to vyskúšam a pridám aj svoje obľúbené korenie. Ďakujem za tip!
Wow, aký úžasný recept! Krémová tekvicová polievka vyzerá veľmi lákavo. Rada experimentujem s novými chuťami a tento recept sa mi veľmi páči. Určite ho zaradím do svojho jedálnička!
Tak toto je presne to, čo som hľadala! Krémová tekvicová polievka so zemiakmi znie fantasticky. Mám rada jednoduché a chutné jedlá, takže sa na toto teším. Skvelá práca s receptom!
Tento recept je úplne super! Znie to ako dokonalá kombinácia chutí pre chladné dni. Už sa neviem dočkať, kedy si túto polievku pripravím doma. Určite ju odporúčam všetkým priateľom!
Perfektný recept na krémovú tekvicovú polievku! Je to skvelé jedlo na rodinné večere a všetci si ho určite zamilujú. Nielenže je chutná, ale aj zdravá. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept je skvelý! Krémová tekvicová polievka so zemiakmi je presne to, čo potrebujem na zahriatie v chladných dňoch. Milujem, ako sa všetky ingrediencie spoja do lahodnej chuti. Určite to vyskúšam!
Wow, táto polievka vyzerá úžasne! Nikdy som si nemyslela, že kombinácia tekvice a zemiakov môže byť taká chutná. Ďakujem za tento skvelý recept, určite ho pripravím rodine na večeru!
Mňam! Krémová tekvicová polievka vyzerá veľmi lákavo. Rada varím a tento recept ma inšpiruje. Nielenže je jednoduchý, ale aj zdravý. Určite pridám aj svoje obľúbené korenie!
Tento recept na krémovú polievku je presne to pravé! Skvelé kombinácie chutí a jednoduché na prípravu. Už sa teším, ako ju uvarím pre priateľov na našej rodinnej oslave!
Polievka vyzerá fantasticky! Tekvica so zemiakmi sú super kombinácia. Vždy hľadám nové recepty a tento ma úplne nadchol. Ďakujem za tip, už sa neviem dočkať, kedy ju ochutnám!