Krídelká na pive a mede

Ak ste fanúšikom piva a medu, mám pre vás skvelý recept na krídla s pivom a medom. Tu je, ako ich pripraviť:

Suroviny:

• 1 kg kuracích krídel
• 1 pohár piva (výber podľa vašej chuti)
• 4 lyžice medu
• 4 lyžice sójovej omáčky
• 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
• 1 lyžička mletej papriky (sladká alebo pikantná podľa vašej chuti)
• soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. V miske zmiešajte pivo, med, sójovú omáčku, cesnak, mletú papriku, soľ a korenie. Vznikne marináda na krídla.
2. Kuracie krídla umyte a osušte pomocou papierových utierok.
3. Krídla dajte do veľkej nádoby a zalejte marinádou. Dobre premiešajte, aby boli všetky kúsky krídel pokryté marinádou. Nechajte ich marinovať aspoň 1 hodinu, ale najlepšie je nechať ich v chladničke cez noc.
4. Po marinovaní zohrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
5. Krídla zložte na plech vyložený papierom na pečenie. Marinádu nezahadzujte, nechajte ju na krídlach.
6. Pečte krídla v rúre asi 40-45 minút, občas ich obráťte a polievajte marinádou, aby boli mäkké, šťavnaté a dobre prepečené.
7. Po upečení ich môžete posypať čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou alebo koriandrom, aby ste získali ďalšiu vrstvu chuti.
8. Servírujte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s opekanými zemiakmi alebo čerstvým šalátom.

Dúfam, že si tieto vynikajúce krídla s pivom a medom vychutnáte!

 

2)

Milujete grilovanie a hľadáte recept, ktorý očarí vašich priateľov? Krídelká na pive a mede sú skvelou voľbou! Tento jedinečný recept spojuje chuť piva s jemnosťou medu, vytvárajúc prechádzku po rajskej chuti. Poďme sa pozrieť na to, ako si tieto lahodné krídelká môžete pripraviť doma.

Ingrediencie na krídelká

Na prípravu krídeliek na pive a mede budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 1 kg kuracích krídeliek
• 250 ml piva (najlepšie svetlého)
• 3 lyžice prírodného medu
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
• 1 lyžička soľ
• 1 lyžička čierneho korenia
• 1 lyžička pálivej papriky (nepovinné, pre tých, ktorí majú radi pikantné)
• 3 lyžice olivového oleja

Postup prípravy krídeliek

Teraz, keď už poznáme ingrediencie, pozrime sa na postup, ako si tieto chutné krídelká pripravíme:

1. Najskôr si v miske zmiešajte pivo, med, cesnak, soľ, čierne korenie a pálivú papriku.
2. Kuracie krídelká dôkladne umyte a vložte ich do marinády. Nechajte ich marinovať aspoň na 30 minút, ideálne však na niekoľko hodín alebo aj celú noc.
3. Pred grilovaním si rozohrejte gril na strednú teplotu. Krídelká vyberte z marinády a nechajte ich odkvapkať.
4. Grilujte krídelká 15-20 minút, pričom ich pravidelne otáčajte, aby boli rovnomerne prepečené a chrumkavé.
5. Akonáhle sú krídelká hotové, podávajte ich s obľúbeným dipom alebo jednoduchou zeleninovou prílohou.

Tieto krídelká na pive a mede určite uchvátia každého a stanú sa hviezdnym jedlom na každej grilovačke. Prajeme vám dobrú chuť!