Kuracia plnka je skvelá voľba na obed či večeru. Tu je recept:
Potrebujete:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 100 g šunky
– 100 g syra (napríklad eidam)
– soľ, korenie, paprika
– olej na pečenie
Kuracia plnka recept
Postup:
1. Najprv si nakrájajte cibuľu a cesnak na jemné kúsky.
2. Kuracie prsia nakrajujte na tenké plátky a jemne ich naklepajte.
3. Na panvici si osmažte cibuľu a cesnak, pridajte nakrájanú šunku a orestujte.
4. Na každý plátok kuracieho mäsa dajte trochu syra a zmesi cibule so šunkou.
5. Zvinite kuracie prsia do rolády a upečte na panvici s olejom.
6. Dochutite soľou, korením a paprikou podľa chuti.
Kuracia plnka je hotová! Podávajte ju s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
