Tu máš recept na kuraciu polievku so sezamovým olejom (Ma Yo Gi Ton):
Suroviny:
- 500 g kuracieho mäsa (preferované prsia)
- 1 cibuľa, nakrájaná na malé kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 lyžica sezamového oleja
- 1 liter kuracieho vývaru
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 2 lyžice rybieho alebo ankiového prachu (facultative)
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- korenie podľa chuti (napr. koriander alebo pažítka) na ozdobenie
Kuracia polievka so sezamovým olejom (Ma Yo Gi Ton)
Postup:
- Kuracie mäso nakrájame na tenké plátky alebo malé kúsky.
- Na panvici s vysokými okrajmi zohrejeme sezamový olej a pridáme cibuľu a cesnak. Orestujeme ich dozlatista.
- Pridáme nakrájané kuracie mäso a orestujeme dozlatista.
- Prilejeme kurací vývar a necháme zovrieť.
- Pridajme sójovú omáčku a rybi prach (facultative), premiešame a necháme variť asi 15 minút, alebo kým je mäso reťazové a mäkké.
- Ochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Podávame horúcu. Môže sa posypať ďalším korením a ozdobiť napríklad čerstvým koriandrom alebo pažítkou.
Dobrú chuť!
2)
Kuracia polievka je mnohými obľúbeným pokrmom, ktorý nielenže zasýti, ale tiež zahrieva dušu. Pridaním sezamového oleja dodáte tejto klasike nový závan exotiky a chuti. V tomto článku vám ukážeme, ako pripraviť originálnu kuraciu polievku so sezamovým olejom, známej aj ako ma yo gi ton.
Ingrediencie na prípravu kuracej polievky
Na vybudovanie chuti celej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
- 2 zemiaky, nakrájané na kocky
- 2 liter kuracieho vývaru
- 3 lyžice sezamového oleja
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Postup prípravy kuracej polievky
Príprava kuracej polievky so sezamovým olejom je jednoduchá. Najskôr si pripravíme ingredientes: na veľkom hrnci zohrejeme sezamový olej a pridáme nakrájanú cibuľu. Smažíme do zlatožltej farby, potom pridáme cesnak.
Nasleduje kuracie mäso. Opečte ho zo všetkých strán. Po niekoľkých minútach pridajte mrkvu a zemiaky, premiešajte všetko dohromady. Následne nalejte kurací vývar a priveďte k varu. Znížte teplotu a nechajte polievku variť, kým je mäso aj zelenina dokonale uvarené, približne 30-40 minút. Na záver dochutíme soľou a čiernym korením.
Podávajte horúcu a ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou. Tento jedinečný recept na kuraciu polievku so sezamovým olejom určite poteší vašu rodinu a priateľov!
Ďakujem za super recept na kuraciu polievku, skúsim určite tento týždeň pripraviť.
Tento recept mi pripomína detstvo, keď mi mama varila kuraciu polievku. Určite vyskúšam!
Výborná chuť, ďakujem za skvelý recept!
Recept znie super a jednoducho, to sa musím naučiť!
Kuracia polievka je moja obľúbená, určite vyskúšam tento originálny recept.
Naozaj skvelý nápad pridať sezamový olej do kuracej polievky! Mňam!
Wow, tento recept na kuraciu polievku je skvelý! Mám rada, keď sa do klasických jedál pridajú nové ingrediencie. Sezamový olej dodáva polievke úžasnú chuť. Už sa teším, ako to vyskúšam a prekvapím svojich blízkych. Ďakujem za inšpiráciu!
Kuracia polievka je moja obľúbená! Tento recept je veľmi jednoduchý a chutilo mi to už len pri čítaní. Zaujalo ma pridanie sezamového oleja, určite to vyskúšam! Dúfam, že aj ostatným bude chutiť tak ako mne. Super článok!
Práve som si prečítal recept a vyzerá to naozaj chutne! Milujem kuraciu polievku a sezamový olej znie ako skvelý nápad. Určite ho vyskúšam, keď budem variť nabudúce. Ďakujem za tipy a triky! Dobrú chuť všetkým.
Tento recept ma veľmi potešil! Kuracia polievka s exotickým nádychom je presne to, čo potrebujem na zimu. Sezamový olej dodáva výnimočnú chuť a vôňu. Určite pripravím túto polievku pre rodinu, som si istý, že sa im bude páčiť!
Fantastický recept na kuraciu polievku so sezamovým olejom! Je super jednoduché ho pripraviť a vyzerá veľmi chutne. Určite si pripravím túto verziu doma a prinesiem ju na rodinné stretnutie. Ďakujem za skvelé tipy!
Toto je úžasný spôsob, ako ozvláštniť tradičnú kuraciu polievku! Sezamový olej som nikdy nepoužíval pri varení polievok, ale teraz sa teším na experimentovanie v kuchyni. Verím, že výsledok bude skvelý a všetci si pochutnajú!
‘Ma Yo Gi Ton’ – musím povedať, že to znie veľmi zaujímavo! Už dlho som hľadala niečo nové do mojej kuchyne a tento recept ma nadchol. Teším sa na túto kombináciu chutí a verím, že sa mi podarí pripraviť niečo úžasné!
(✿◠‿◠) Tento recept je proste bombastický! Kuracia polievka s exotickým dotykom? Som nadšený! Pripravím ho dnes večer na večeru pre celú rodinu. Všetci milujú dobré jedlo a tento nový prístup im určite urobí radosť.
‘Dobrú chuť’ už dopredu prajem všetkým! Tento recept vyzerá jednoducho fantasticky a mám pocit, že to bude hit aj u nás doma. Teším sa na všetky tie chute spojené so sezamovým olejom v tejto tradičnej dobrote.
!Wow! Musím povedať, že kombinácia kuracej polievky so sezamovým olejom ma fakt zaujala. Je fajn objavovať nové ingrediencie vo vlastnej kuchyni. Snažím sa variť zdravšie jedlá pre rodinu a tento recept mi určite pomôže!
Tento recept na kuraciu polievku so sezamovým olejom je skvelý! Nikdy by ma nenapadlo pridať sezamový olej, ale vyzerá to naozaj chutne. Už sa teším, ako to vyskúšam. Určite to bude hit v mojej rodine!
Kuracia polievka je moja obľúbená! Pridaním sezamového oleja sa z nej stane niečo extra. Cítim tú vôňu už teraz! Ďakujem za tento úžasný recept, nemôžem sa dočkať, kedy ho uvarím a pochválim sa priateľom!
Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Sezamový olej dodáva jedlu špeciálny nádych a ja milujem experimentovanie v kuchyni. Určite si pripravím túto polievku podľa vášho receptu. Dúfam, že mi výjde tak dobre ako na obrázku!
Milujem recepty, ktoré sú jednoduché a chutné! Kuracia polievka so sezamovým olejom znie super. Je to perfektné jedlo na chladné dni. Ďakujem za inšpiráciu, určite sa pustím do varenia ešte tento víkend!
Tento recept ma veľmi zaujal! Nikdy som neskúsil pridávať sezamový olej do polievky. Mám rád nové chute a táto kombinácia vyzerá sľubne. Dúfam, že aj moja rodina bude nadšená z tejto inovácie v našej kuchyni!
Super nápad s tým sezamovým olejom! Milujem kuraciu polievku a teraz ju môžem skúsiť pripraviť trochu inak. Znie to veľmi lákavo a určite bude chutiť skvele. Ďakujem za tento úžasný tip, už sa teším na varenie!
‘Ma Yo Gi Ton’ – znie to zaujímavo! Musím povedať, že kuracia polievka je moja srdcovka a tento recept mi dal novú motiváciu skúsiť niečo nové. Sezamový olej je skvelý doplnok a nemôžem sa dočkať tej chuti.
! Super recept! Vždy robím klasickú kuraciu polievku, ale toto je niečo úplne iné a vzrušujúce. Sezamový olej? Pre mňa novinka! Som nadšená z toho, že môžem pridať niečo exotické do tradičného jedla.
! Kuracia polievka so sezamovým olejom vyzerá úžasne chutne! Hneď si zapíšem všetky ingrediencie a zajtra to skúsim uvariť pre celú rodinu. Verím, že budeme mať skvelý obed plný chuti!
! Tento recept ma oslovil hneď na prvý pohľad! Kuracia polievka so sezamovým olejom? To musím určite vyskúšať! Znie to veľmi chutne a zdravšie ako klasická verzia.
Tento recept na kuraciu polievku so sezamovým olejom je skvelý! Milujem, ako sa všetky chutě kombinujú. Príprava je jednoduchá a výsledok je úžasný. Odporúčam to vyskúšať, určite to poteší každého!
Wow, sezamový olej dodáva polievke úplne iný rozmer! Tento recept sa mi veľmi páči a už sa teším, ako ho urobím pre moju rodinu. Ďakujem za skvelý tip na rýchly a chutný obed!
Tento recept na kuraciu polievku je perfektný! Je to tak jednoduché a výsledok je božský. Mám rád, keď sa moje jedlo pripravuje rýchlo a chutne. Určite ho odporučím aj priateľom!
Toto je najlepší recept na polievku, aký som kedy videl! Kuracie mäso so sezamovým olejom vytvára fantastickú chuť. Je to ideálne jedlo na chladné dni, ktoré zahreje dušu aj telo.
Tento recept ma veľmi potešil! Kuracia polievka so sezamovým olejom znie úžasne a určite ju vyskúšam. Veľa šťastia pri varení prajem všetkým, ktorí sa do toho pustia!
Veľmi pekný recept! Mám rada polievky a táto s kuracím mäsom vyzerá tak lákavo. Sezamový olej dodáva jedlu skvelú chuť. Už sa neviem dočkať, kedy ju pripravím pre svoju rodinu!
‘Ma Yo Gi Ton’ znie zaujímavo! Nielenže mám rád kuraciu polievku, ale tento netradičný prístup ma zaujal. Myslím si, že s touto kombináciou budem mať úspech pri varení pre svojich priateľov.
‘Kuracia polievka so sezamovým olejom’ – to znie ako niečo výnimočné! Určite vyskúšam tento recept dnes večer. Ďakujem za inšpiráciu a teším sa na túto lahodnú pochúťku!
‘Dobrú chuť!’ Toto je presne to, čo potrebujem teraz doma – niečo teplé a chutné. Recept vyzerá jednoducho a ja milujem variť pre svoju rodinu. Teším sa na ochutnávku tejto delikátnej polievky!
‘Kuracia polievka so sezamovým olejom’ – úžasný nápad! Znie to veľmi lákavo a určite to vyskúšam tento víkend. Veľmi si cením takéto jednoduché recepty na dobré jedlo.