Kuracie kapsy naplnené rukolou, mozzarellou a sušenými rajčinami …
- 500 g kuracích pŕs
- soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
- 2 čerstvé rajčiny, rozpolené
- 1 hrst rukoly
- 100 g mozzarelly, nakrájané na plátky
- 4 sušené rajčiny, nasekané na kúsky
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 lyžica čerstvej bazalky, jemne nasekanej
Postup prípravy:
- Kuracie prsia podkrojíme pozdĺžne na polovičky, aby sme získali tenké plátky. Zmiešame soľ a korenie pod podľa chuti a každé plátky ochutíme.
- Na každý plátok umiestnime polovicu čerstvej rajčiny, niekoľko listov rukoly, plátky mozzarelly a kúsky sušených rajčín.
- Kuracie plátky dôkladne zrolujeme a zabezpečíme špárkou alebo špagátom, aby kapsy udržali svoj tvar.
- Na panvici zohrejeme olivový olej a opekáme kapsy z oboch strán, až kým nezískajú zlatistú farbu.
- Do panvice pridáme čerstvý cesnak a necháme ho s kapsami restovať približne 5 minút. Otočíme kapsy, aby sa opiekli rovnomerne.
- Pred podávaním posypeme bazalkou a servírujeme horúce.
Dobrú chuť!
2) Kuracie batôžky plnené rukolou, mozzarellou a sušenými paradajkami
Kuracie kapsy naplnené rukolou, mozzarellou a sušenými rajčinami predstavujú jedlo, ktoré ohromí vašich hostí a prinesie do vašej kuchyne atmosféru talianskej gastronómie. Tento recept je výnimočný a jednoduchý, určený pre tých, ktorí si potrpia na chuť čerstvých ingrediencií. Pripravte sa na jedinečný kulinársky zážitok!
Ingrediencie
Na prípravu týchto chutných kapsičiek budete potrebovať:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 200 g mozzarelly
- 100 g čerstvej rukoly
- 50 g sušených rajčín
- 2 strúčiky cesnaku
- Olivový olej
- Soľ a korenie podľa chuti
- Strúhaný parmezán na posypanie
Postup prípravy
- 1. Rúru naštartujte na 180 °C. Kuracie prsia jemne rozklepte, aby ste vytvorili ploché kapsy.
- 2. Do misky pridajte nakrájanú mozzarellu, rukolu a nasekané sušené rajčiny. Pridajte drvený cesnak, olivový olej, soľ a korenie a všetko dobre premiešajte.
- 3. Na pripravené kuracie prsia naukladajte plnku a preložte ich na polovicu. Pomocou špáradiel ich zabezpečte.
- 4. Kapsy orestujte na panvici s trochou olivového oleja z oboch strán, potom ich preneste do pekáča a pečte asi 20 minút. Na záver posypte strúhaným parmezánom a ešte ich vložte na 5 minút do rúry, aby sa syr roztopil.
Záver
Tieto kuracie kapsy naplnené rukolou, mozzarellou a sušenými rajčinami sú nielen výborné, ale aj veľmi atraktívne na tanieri.
Servírujte ich s čerstvým šalátom a užívajte si jedlo v spoločnosti rodiny alebo priateľov. Určite sa stanú obľúbeným jedlom vo vašej kuchyni a potešia každého, kto ich ochutná!
Recept je úžasný, chutné jedlo s ľahkou prípravou.
Vyskúšala som tento recept a vôbec som neľutovala, chutné a veľmi ľahké na prípravu.
Tento recept na kuracie batôžky vyzerá fantasticky! Určite ho vyskúšam na víkend, keď budem mať rodinu na návšteve. Rukola a mozzarella sú skvelé ingrediencie. Dúfam, že to bude chutiť!
Wow, toto je presne to, čo hľadám! Kuracie batôžky s rukolou a sušenými paradajkami znejú tak chutne! Už sa teším, ako si ich pripravím. Super nápad!
Tento recept ma veľmi zaujal! Milujem kombináciu mozzarelly a rukoly. Určite to vyskúšam a verím, že sa mi podarí rovnako dobre ako na obrázku!
Mmm, vyzerá to skvele! Neviem sa dočkať, kedy si pripravím tieto kuracie batôžky. Rukola a sušené paradajky dodajú jedlu určite skvelú chuť!
Tento recept je presne pre mňa! Kuracie batôžky plnené rukolou znejú ako lahodná voľba na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!
‚Kuracie batôžky‘ sú super nápad! Znie to tak jednoducho a pritom chutne. Určite ich vyskúšam tento víkend!
‚Dobrú chuť!‘ mi znie ako perfektné zakončenie večere po tomto lahodnom recepte. Už sa teším na reakcie rodiny!
‚Rodina bude nadšená! Skvelý tip.‘
‚Určite budem chváliť tvoje varenie!‘
Tento recept je úžasný! Kombinácia chutí je skvelá a určite oslní každého hosťa.
‚Teším sa na jeho vyskúšanie!‘
‚Možno pridám aj trochu papriky pre extra chuť.‘
Kuracie batôžky plnené rukolou? To znie skvele, už sa teším, aké budú chutiť.
Mňam, tento recept musí byť fantastický! Chcem si ho pripraviť aj so svojimi priateľmi.
Tento recept je fantastický! Kuracie batôžky vyzerajú úžasne a určite ich vyskúšam. Kombinácia mozzarelly, rukoly a sušených paradajok je skvelá. Ďakujem za tip!
Súhlasím! Mám rád jednoduché recepty a toto sa mi páči. Určite to vyskúšam na nedeľný obed!
Wow, to vyzerá ako skvelé jedlo! Talianske chute sú moje obľúbené a tento recept ich určite prinesie na môj stôl. Teším sa na prípravu!