Kuracie batôžky plnené rukolou

Kuracie batôžky plnené rukolou, mozzarellou a sušenými paradajkami

  • 500 g kuracie prsia
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 2 čerstvé paradajky, nakrájané na polovice
  • 1 hrst rukoly
  • 100 g mozzarelly, na plátky nakrájaná
  • 4 sušené paradajky, nakrájané na kúsky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 1 lyžica čerstvej bazalky, jemne nasekaná

Postup:

  1. Kuracie prsia nakrájame pozdĺžne na polovice, aby vznikli tenké plátky. Zmiešame soľ a čierne korenie podľa chuti a každý plátok prsia okoreňujeme.
  2. Na každý plátok prsia pridáme polovicu čerstvej paradajky, pár listov rukoly, plátky mozzarelly a kúsky sušených paradajok.
  3. Kuracie plátky dôkladne zvinieme a pripevníme špárkou alebo špagátom, aby batôžky držali tvar.
  4. Na panvici zohrejeme olivový olej a opekáme batôžky z oboch strán dozlatista.
  5. Do panvice pridáme čerstvý cesnak a necháme ho spolu s batôžkami orestovať asi 5 minút. Obracame batôžky, aby sa orestovali z oboch strán.
  6. Pred servírovaním posypeme bazalkou a podávame ešte horúce.

Dobrú chuť!

 

2)

Kuracie batôžky plnené rukolou, mozzarellou a sušenými paradajkami sú jedlom, ktoré ohromí vašich hostí a prinesie do vašej kuchyne závan talianskej kuchyne. Tento recept je jedinečný a jednoduchý, navrhnutý pre všetkých, ktorí milujú chuť čerstvých surovín. Pripravte sa na dokonalý kulinársky zážitok!

Ingrediencie

Na prípravu týchto lahodných batôžkov budete potrebovať:

  • 4 kusy kuracích pŕs
  • 200 g mozzarelly
  • 100 g čerstvej rukoly
  • 50 g sušených paradajok
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Olivový olej
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Parmezán na posypanie

 

Postup prípravy

1. Najprv si predhrejte rúru na 180 °C. Kuracie prsia jemne rozklepte, aby sa vytvorili ploché batôžky.2. Do misky pridajte nakrájanú mozzarellu, rukolu a nasekané sušené paradajky. Pridajte drvený cesnak, olivový olej, soľ a korenie a dôkladne premiešajte.3. Na pripravené kuracie prsia naukladajte plnku a preložte ich na polovicu. Pomocou špáradiel ich upevnite,4. Batôžky opečte na panvici s trochou olivového oleja z oboch strán, potom ich preneste do pekáča a pečte približne 20 minút. Na záver posypte strúhaným parmezánom a vložte na ďalšie 5 minút do rúry, aby sa syr roztopil.

Záver

Tieto kuracie batôžky plnené rukolou, mozzarellou a sušenými paradajkami sú nielen chutné, ale aj veľmi atraktívne na tanieri. Podávajte ich s čerstvým šalátom a užívajte si jedlo s rodinou alebo priateľmi. Určite sa stanú hitom vášho jedálnička a potešia každého, kto ich ochutná!

Podobné príspevky

19 Komentárov

  1. Jaromir Menyhert píše:

    Recept je úžasný, chutné jedlo s ľahkou prípravou.

  2. Ehanko píše:

    Vyskúšala som tento recept a vôbec som neľutovala, chutné a veľmi ľahké na prípravu.

  3. Kuchárik123 píše:

    Tento recept na kuracie batôžky vyzerá fantasticky! Určite ho vyskúšam na víkend, keď budem mať rodinu na návšteve. Rukola a mozzarella sú skvelé ingrediencie. Dúfam, že to bude chutiť!

  4. JasnéSlnečko píše:

    Wow, toto je presne to, čo hľadám! Kuracie batôžky s rukolou a sušenými paradajkami znejú tak chutne! Už sa teším, ako si ich pripravím. Super nápad!

  5. ZelenýPohár píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Milujem kombináciu mozzarelly a rukoly. Určite to vyskúšam a verím, že sa mi podarí rovnako dobre ako na obrázku!

  6. ChutnýRecept píše:

    Mmm, vyzerá to skvele! Neviem sa dočkať, kedy si pripravím tieto kuracie batôžky. Rukola a sušené paradajky dodajú jedlu určite skvelú chuť!

  7. SvetlýDník píše:

    Tento recept je presne pre mňa! Kuracie batôžky plnené rukolou znejú ako lahodná voľba na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!

  8. VeseláKuchyňa píše:

    ‘Kuracie batôžky’ sú super nápad! Znie to tak jednoducho a pritom chutne. Určite ich vyskúšam tento víkend!

  9. MačičkaMia píše:

    ‘Dobrú chuť!’ mi znie ako perfektné zakončenie večere po tomto lahodnom recepte. Už sa teším na reakcie rodiny!

    1. 'ZlatýHrebeň' píše:

      ‘Rodina bude nadšená! Skvelý tip.’

    2. 'Srdiečko88' píše:

      ‘Určite budem chváliť tvoje varenie!’

  10. 'RadosťZJedla' píše:

    Tento recept je úžasný! Kombinácia chutí je skvelá a určite oslní každého hosťa.

    1. 'PečenáHruška' píše:

      ‘Teším sa na jeho vyskúšanie!’

    2. 'SladkýŽivot' píše:

      ‘Možno pridám aj trochu papriky pre extra chuť.’

  11. VeseleNafukovacie píše:

    Kuracie batôžky plnené rukolou? To znie skvele, už sa teším, aké budú chutiť.

  12. JasnéOko píše:

    Mňam, tento recept musí byť fantastický! Chcem si ho pripraviť aj so svojimi priateľmi.

  13. Kuchárik123 píše:

    Tento recept je fantastický! Kuracie batôžky vyzerajú úžasne a určite ich vyskúšam. Kombinácia mozzarelly, rukoly a sušených paradajok je skvelá. Ďakujem za tip!

    1. ZelenýJablko píše:

      Súhlasím! Mám rád jednoduché recepty a toto sa mi páči. Určite to vyskúšam na nedeľný obed!

  14. SladkýSen píše:

    Wow, to vyzerá ako skvelé jedlo! Talianske chute sú moje obľúbené a tento recept ich určite prinesie na môj stôl. Teším sa na prípravu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *