Kuracie batôžky s bylinkami patria medzi vynikajúce jedlá. Tu je jednoduchý recept, ako si ich pripraviť:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia
- 2 lyžice drobno posekaných čerstvých byliniek (napr. bazalka, tymian, mäta)
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Kuracie batôžky s bylinkami
Postup:
- Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky a jemne ich naklepajte.
- V miske zmiešajte bylinky, cesnak, olivový olej, soľ a korenie.
- Plátky kuracieho mäsa ponorte do tejto marinády a nechajte ich v nej odležať aspoň 30 minút (ak máte čas, môžete ich marinovať aj celú noc v chladničke).
- Rozohrejte panvicu a na strednej teplote opečte kuracie plátky z oboch strán, kým nebudú dobre prepečené a vonia po bylinkách.
- Podávajte teplé s prílohou podľa vlastnej chuti – napríklad so zemiakmi alebo zeleninovým šalátom.
Dúfam, že vám tieto kuracie batôžky s bylinkami chutia. Dobrú chuť!
