Potrebujeme:
– 4 kuracie horne stehna
– 2 lyzice oleja
– 1 cibula
– 2 struciky cesnaku
– 2 lyzicky kari korenia
– so, korenova zelenina, cerstva petrzlenova vnat
– 1/2 lyzicky soli
Kuracie horné stehná na šťave
Postup:
1. Najprv si pripravime marinadu z oleja, kari korenia, soli, nasekanej cibule a cesnaku. Tuto marinadu namaocime na kuracie horne stehna a nechame aspon hodinu odstat v chladnicke.
2. Nasledne rozohrejeme ruru na 200°C a horne stehna vlozime na plech vylozeny papierom na pech.
3. Pecieme v rure asi 40-50 minut, ale obcasne ich obratime a este potrieme marinadou.
4. Kuracie horne stehna su pecene, ked je ich pricinis nozicka mliecne biala.
5. Podavame s korenovou zeleninou a cerstvou petrzlenovou vnatou.
Dobru chut!
