Na prípravu kuracích horných stehien v rúre budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie horné stehná
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– cesnakový prášok
– sladká paprika
– olej
Kuracie horné stehná v rúre
Postup:
1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. Na kuracích stehnách odstráňte nadbytočný tuk a kožu. Potom mäso osolte, okoreňte cesnakovým práškom a sladkou paprikou z oboch strán.
3. Na plechu vysteľte papierom na pečenie a položte naň kuracie stehná.
4. Na vrch stehien zalejte trochou oleja, aby boli mäkké a šťavnaté.
5. Pečte v rúre asi 40 – 45 minút, ale pravidelne kontrolujte a podľa potreby ich otočte, aby sa pekli rovnomerne.
6. Po uplynutí pečenia si overte, či je mäso dostatočne upečené. Ak áno, môžete podávať.
Podávajte s prílohou podľa vlastnej chuti, napríklad s pečenými zemiakmi, ryžou či šalátom. Dobrú chuť!
