Na prípravu kuracích prs s cestovinou na smotane budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 500g kuracích pŕs
– 300g cestoviny (napr. špagety, penne)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200ml smotany na varenie
– soľ, korenie, paprika, majoránka
– olej na smaženie
Kuracie prsia na smotane s cestovinou
Postup:
1. Najprv si nakrájame kuracie prsia na menšie kúsky a osolíme ich.
2. Na panvici si rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažíme, kým cibuľa nebude sklovitá.
3. Potom pridáme nakrájané kuracie mäso a opečieme ho zo všetkých strán.
4. K mäsu pridáme smotanu na varenie a necháme zahustiť. Podľa chuti dochutíme korením a majoránkou.
5. Medzitým uvarte cestovinu podľa návodu na obale.
6. Hotovú cestovinu scedíme a pridáme ju k mäsu so smotanou. Dobre premiešame.
7. Podávame teplé s čerstvo nakrájanou petržlenovou vňaťou a môžeme ozdobiť strúhaným syrom.
Dobrú chuť!