Na prípravu kuracích pŕs v kornflexoch budeme potrebovať:
– 4 kuracie prsia
– 2 vajcia
– soľ a korenie
– kornfleks
Kuracie prsia v kornflexoch
Postup:
1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
2. V miske si rozšľaháme vajcia a do zmesi pridáme soľ a korenie podľa chuti.
3. Kúsky kuracích prsí ponoríme do vajíčka a potom ich obalíme v kornflexoch, aby boli pekne obalené.
4. Kuracie prsia v kornflexoch dáme na plech s pečiacim papierom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 25-30 minút, kým nebudú pekne zlatisté a dobre prepečené.
Podávame s prílohou podľa vlastného výberu – napríklad so zemiakovými hranolkami, ryžou alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!
