Na prípravu kuracieho mäsa s cestovinou budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 500g kuracieho mäsa (nakrájaného na kocôčky)
– 300g cestovín (napríklad špagety)
– 1 cibuľa (nasekaná na jemno)
– 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 2 papriky (pokrájané)
– 1 konzervu nakrájaných rajčín
– soľ, korenie, olivový olej a bylinky na dochutenie
Kuracie mäso s cestovinou
Postup:
1. Na panvici rozohrejte olivový olej a osmažte cibuľu a cesnak, až kým nezmäknú.
2. Pridajte pokrájané kuracie mäso a opražte ho z oboch strán, aby získalo zlatistú farbu.
3. Následne pridajte papriky a nakoniec aj rajčiny. Všetko spolu duste približne 10 minút.
4. Medzitým uvarte cestoviny v osolenej vode podľa pokynov na obale.
5. Cestoviny sceďte a vmiešajte ich do kuracieho mäsa, premiešajte a nechajte krátko prevrieť.
6. Dochutíme soľou, korením a bylinkami podľa vlastnej chuti.
7. Podávajte teplé a môžete ozdobiť čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
