Kuracie prekladané lečom recept

Kuracie prekladané lečom je jednoduché ale chutné jedlo. Tu je jednoduchý recept:

Suroviny:

• 4 kuracie prsia
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1/4 čajovej lyžičky mletej sladkej papriky
• 2 vajcia
• strúhanka (na obalenie)
• olej na vyprážanie

 

Kuracie prekladané lečom recept

Postup:

1. Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky a jemne ich naklepajte, aby boli rovnomerne tenké.
2. Posypte mäso soľou, korením a paprikou z oboch strán.
3. V miske rozšľahajte vajcia.
4. Plátky kuracieho mäsa ponorte do rozšľahaných vajec a potom ich obaľte v strúhanke.
5. Na panvici rozohrejte olej a opražte kuracie mäso z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú dobre prepečené.
6. Odložte mäso na papierový uterák, aby sa odstránil prebytočný olej.
7. Podávajte s čerstvým lečom a prílohou podľa vlastnej chuti.

Dúfam, že vám recept chutí! Ak máte ešte nejaké ďalšie otázky alebo požiadavky na recepty, neváhajte sa opýtať.