Štavnaté pečené kuracie stehná

Ak hľadáte recept na šťavnaté pečené kuracie stehná, tu je jeden, ktorý môžete vyskúšať:

Potrebné suroviny:

• 4 kuracie stehná
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
• 1 lyžička mletej sladkej papriky
• 1 lyžička mletej rímskej rasce
• 1 lyžička sušeného korenia (napr. tymián alebo majoránka)
• soľ a čerstvo namleté čierne korenie podľa chuti

Postup

1. Predohrejte rúru na 200 °C.
2. V miske zmiešajte olivový olej, rozdrvený cesnak, sladkú papriku, rímsku rasťu, sušené korenie, soľ a čierne korenie.
3. Kuracie stehná dôkladne osušte papierovým uterákom a natrieme ich pripravenou marinádou zo všetkých strán.
4. Vložte natriate stehná na plech vyložený papierom na pečenie.
5. Pečte v predhriatej rúre približne 45-50 minút, alebo kým nebudú stehná vnútri dobre prepečené a vonkajšok bude pekne zlatý a chrumkavý.
6. Doprajte si tieto šťavnaté pečené kuracie stehná s prílohou podľa vašej chuti, napríklad s ryžou, zeleninovým šalátom alebo pečenými zemiakmi.

Dúfam, že vám tento recept chutí! Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte sa spýtať. Dobrú chuť!

 

2) Štavnaté pečené kuracie stehná

Radi vám poskytneme recept na šťavnaté pečené kuracie stehná. Tu je jednoduchý a chutný recept:

Ingrediencie:

• 4 kuracie stehná
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
• 1 lyžička soli
• 1/2 lyžičky čierneho korenia
• 1/2 lyžičky sladkej papriky
• 1/2 lyžičky sušeného tymianu
• 1/2 lyžičky sušeného oregana
• 1/4 lyžičky mletej červenej papriky (voliteľné)

Postup:

1. Predhrejte si rúru na teplotu 200 °C.
2. Kuracie stehná dôkladne opláchnite a osušte papierovou utierkou.
3. V miske zmiešajte olivový olej, cesnak, soľ, čierne korenie, sladkú papriku, tymian, oregano a mletú červenú papriku (ak ju používate).
4. Marinádu vmasírujte do kuracích stehien a nechajte ich marinovať aspoň 30 minút (alebo cez noc v chladničke, ak máte viac času).
5. Po marinovaní stehná položte na plech s vyloženým pečiacim papierom a nalejte zvyšnú marinádu na vrch. Môžete pridať aj niekoľko plátkov citróna pre väčšiu šťavnatosť.
6. Plech s kuracími stehnami vložte do predhriatej rúry a pečte približne 45-60 minút, alebo kým stehná nie sú zlatisté a vnútri dostatočne prepečené. Dôležité je, aby ich vnútorná teplota dosiahla minimálne 75 °C.
7. Po upečení nechajte kuracie stehná niekoľko minút odpočívať. To pomôže zachovať šťavnatosť a chuť.
8. Servírujte s obľúbenou prílohou, ako sú zemiaková kaša, pečené zemiaky alebo šalát.

Dúfame, že vám tento recept poslúži a budete mať výborné šťavnaté pečené kuracie stehná! Dobrú chuť!