Na prípravu kuracích pŕs so sójovou omáčkou budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml sójovej omáčky
– 1 lyžica medu
– 1 lyžica kukuričného škrobu
– soľ, korenie, olej
Kuracie prsia a sójová omáčka
Pokyny:
1. Opláchnite kuracie prsia a jemne osušte pomocou kuchynskej utierky. Následne ich nakrájajte na tenké plátky a dochuťte soľou a korením podľa vlastného vkusu.
2. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nasekanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich dozlatista.
3. Potom pridajte kuracie prsia a opražte ich z oboch strán, až kým nie sú dôkladne prepečené.
4. Do misky skombinujte sójovú omáčku, med a kukuričný škrob. Túto zmes vlejte k kuracím prsiam a varte, kým omáčka nezhustne.
5. Servírujte teplé spolu s ryžou alebo zeleninou.
Dobrú chuť!