Na prípravu kuracích pŕs potrebujeme nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– soľ a korenie
– olej na smaženie alebo maslo prípadne an vode ak ide o dietu
Kuracie prsia – Diéta
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme papierovou utierkou.
2. Soľou a korením očistíme a osolíme kuracie prsia z oboch strán.
3. Na panvici zohrejeme olej a prsia vyprážame z oboch strán, kým nie sú pekne zlatisté a prepečené.
4. Podávame teplé s plackami alebo zemiakovou kašou a obľúbeným šalátom.
Dobrú chuť!