Príprava kuracích pŕs s ananásom je veľmi jednoduchá a vytvára chutné jedlo plné exotických vôní. Tu je recept, ktorý môžete ľahko nasledovať:
Ingrediencie:
- 2 kusy kuracích pŕs
- 1 veľký ananás (alebo 1 plechovka krájaného ananásu)
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 lyžička medu
- 2 strúčiky cesnaku (nastrúhané)
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olej na smaženie
Kuracie prsia s ananásem
Postup:
- Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky a osolte.
- V miske dôkladne zmiešajte sójovú omáčku, med, nastrúhaný cesnak, soľ a korenie.
- Do pripravenej zmesi vložte nakrájané kuracie prsia a nechajte ich marinovať minimálne pol hodiny.
- Po dokončení marinovania rozohrejte olej na panvici.
- Pridajte marinované kuracie prsia a opekajte ich z oboch strán, kým sa dobre prepečú.
- Ananás nakrájajte na kocky a pridajte ich k mäsu.
- Nechajte všetko restovať niekoľko minút, kým ananás nezmäkne.
- Servírujte s ryžou alebo cestovinami.
Prajem dobrú chuť!