Suroviny:
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 1 zelerová stonka
– 1 petržlenová stonka
– 1 zemiak
– 1 paradajka
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, mletá paprika, majoránka
Nedeľná polievka – Recept
Postup:
1. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu.
2. Pridáme pokrájanú zelerovú, petržlenovú stonku a mrkvu.
3. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak a paradajku.
4. Osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou a majoránkou.
5. Zalejeme vodou a necháme variť, až kým zelenina nezmäkne.
6. Podávame teplú s kúskom chleba.
Dobrú chuť!
