Potrebujeme:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 100g masla
– 100g šunky
– soľ
– čierne korenie
– mletá paprika
– 2 strúčiky cesnaku
– petržlenová vňať
Kuracie prsia na masle so šunkou
Postup:
1. Kuracie prsia umyjeme pod tečúcou vodou a nakrájame na plátky.
2. V panvici zahrejeme maslo a následne pridáme nakrájanú šunku.
3. Po chvíli vložíme kuracie prsia a opekáme ich z oboch strán, až kým nezmäknú.
4. Potom pridáme nastrúhaný cesnak, soľ, čierne korenie a mletú papriku podľa vlastnej chuti.
5. Všetko dobre premiešame a varíme ešte niekoľko minút.
6. Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Môžeme podávať napríklad s dusenou ryžou alebo kašou z zemiakov. Prajeme dobrú chuť!
