Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 4 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice medu
– soľ
– čierne korenie
– olej na pečenie
Kuracie prsia na medvedom cesnaku
Postup:
1. Kuracie prsia umyte a osušte kuchynským papierom.
2. Ceznák olúpte a jemne nasekajte.
3. V miske zmiešajte cesnak, med, soľ, korenie a trochu oleja. Vzniknutou marinádou potrite kuracie prsia z oboch strán a nechajte odstáť aspoň 30 minút.
4. Na panvici rozohrejte trochu oleja a prsia opekajte z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nie sú pripečené.
5. Kuracie prsia podávajte s prílohou podľa vlastného výberu a ozdobte bylinkami podľa chuti.
Dobrú chuť!
