Kuracie prsia na mrkve a hrášku aj s celou mojou rodinkou ich milujeme. Budete ich milovať aj vy. Nebojte sa toho je to skvelé jedlo.
- Potrebujete:
- 4 kúsky kuracích prs
- 2 veľké mrkvy
- 1 hrnček hrachu
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olej na pečenie
- Postup:
- Kuracie prsia umyte pod tečúcou vodou a okrájajte zbytočný tuk. Osolte a okoreňte ich podľa chuti.
- Mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Hrach si umyte.
- Na panvici rozohrejte olej a opečte kuracie prsia zo všetkých strán, až kým nebudú zlatisté a dobre upečené.
- Potom kuracie prsia vyberte z panvice a vložte do nej nakrájanú mrkvu a hrach. Orestujte ich niekoľko minút, až kým nebudú mäkké, ale stále trochu šťavnaté.
- Nakoniec vráťte kuracie prsia späť na panvicu a spolu s mrkvou a hrachom ich premiešajte. Nechajte všetko spolu povariť ešte pár minút.
- Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad ryžou alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
2)
Ahojte milovníci dobrého jedla! Dnes sa s vami podelím o jednoduchý a chutný recept, ktorý si zamilujete. Kuracie prsia na mrkve a hrášku sú ideálnym jedlom na rodinný obed alebo večeru. Tento recept je nielen zdravý, ale aj rýchly na prípravu, takže sa hodí aj v dni, kedy máte málo času.
Ingrediencie, ktoré budete potrebovať
Na prípravu kuracích prsníčkov si pripravte nasledujúce ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- 2 stredné mrkvy
- 1 šálka mrazeného hrášku
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- Olivový olej
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup prípravy
Začnite tým, že si kuracie prsia očistíte a nakrájate na menšie kocky. Na panvici si rozohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažte, kým cibuľa nebude sklovitá. Potom pridajte kuracie prsia a opečte ich do zlata.
Keď sú kuracie prsia hotové, pridajte nastrúhanú mrkvu a mrazený hrášok. Všetko dobre premiešajte a dusíme ďalších 15 minút. Dochutíme soľou a korením. A to je všetko! Podávajte s ryžou alebo čerstvým chlebom a užívajte si lahodné jedlo s rodinou.
