Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 strúčiky cesnaku
– olivový olej
– soľ
– mleté čierne korenie
– paprika
– čili prášok
– bylinky podľa vkusu (napríklad tymián, rozmarín)
Kuracie prsia na prírodno – Diétne
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne opláchneme a osušíme pomocou utierky.
2. V miske skombinujeme olivový olej, pretlačený cesnak, soľ, mleté čierne korenie, papriku, čili prášok a bylinky.
3. Povyšujeme kuracie prsia marinádou a necháme ich marinovať minimálne 30 minút (najlepšie cez noc v chlade).
4. Na panvici zohrejeme trošku olivového oleja a prsia opekáme z oboch strán, až kým nezískajú zlatistý odtieň a nebudú pružné na dotyk.
5. Podávame s prílohou podľa vlastného uváženia, napríklad s restovanou zeleninou alebo čerstvým šalátom.
Dobrú chuť!