zázvoru (asi 3 cm)
Postup:
- Cibuľu nakrájajte na tenké plátky a zázvor nastrúhajte.
- Na panvici rozpálte olivový olej a pridajte cibuľu. Smažte ju na strednom ohni, kým nebude mäkká.
- Potom pridajte nastrúhaný zázvor a smažte ďalších pár minút, kým nezačne voňať.
- Kuracie prsia osoľte a okoreňte, následne ich vložte do panvice. Smažte, až kým nie sú dôkladne prepečené.
- Podávajte s obľúbenou prílohou, ako sú ryža alebo zapečené zemiaky.
zázvoru (približne 2 cm)
Príprava:
- Cibuľu nakrájajte na tenké plátky a zázvor na tenké plátky.
- Na panvici zohrejte olej, pridajte zázvor a rýchlo opražte. Následne pridajte cibuľu a smažte, pokiaľ nezíska sklovitú konzistenciu.
- Osoľte a okoreňte kuracie prsia, potom ich dajte na panvicu. Smažte, kým sa úplne neuvaria.
- Na konci pridajte sójovú omáčku a dobre premiešajte. Servírujte s ryžou alebo rezancami.
7. Kuracie prsia na prírodno s cibuľkou a bylinkovým pestom
Ingrediencie:
- 500 g kuracích prsníkov
- 2 cibule
- 100 g čerstvého bazalkového pesta
- 3 lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie na dochutenie
Príprava:
- Cibuľu nakrájajte na polkrúžky a kuracie prsia na plátky.
- Na panvici s olivovým olejom osmažte cibuľu, kým nezjemnie.
- Pridajte kuracie prsia, osoľte ich a okoreňte. Smažte ich na oboch stranách do zlatista.
- Akonáhle sú kuracie prsia hotové, pridajte bazalkové pesto a dobre premiešajte.
- Servírujte s čerstvým chlebom alebo na cestovinách.
Záver
Kuracie prsia na prírodno s cibuľkou ponúkajú širokú škálu variácií a možností. Či už preferujete tradičné prípravy alebo ste otvorení experimentom s rôznymi prísadami, môžete sa tešiť na chutné a výživné jedlo, ktoré poteší vás aj vašich najbližších. Nech sa rozhodnete pre ktorúkoľvek variantu, verím, že vám tieto recepty poskytnú inšpiráciu na prípravu úžasného jedla. Dobrú chuť!
Budeme potrebovať:
– 4 kuracie prsia
– 1 veľká cibuľa
– soľ a čierne korenie
– olej na smaženie
Kuracie prsia na prírodno s cibuľkou
Príprava:
1. Kuracie prsia dobre umyjeme a osušíme pomocou papierovej servítky.
2. Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké krúžky.
3. Na panvici zohrejeme olej a prsia ochutíme soľou a korením.
4. Na rozohriatom oleji opečieme kuracie prsia z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
5. Potom pridajte nakrájanú cibuľu a dusíme ju spolu s kuracím mäsom, kým cibuľa nezjemnie.
6. Servírujte teplé s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
