Na vyprážané kuracie prsia s horčicou budete potrebovať:
– 4 kusy kuracích pŕs
– soľ, korenie
– olivový olej
– 4 lyžice horčice
– 1 lyžica medu
Kuracie prsia na prírodno s horčicou
1. Opláchnite kuracie prsia pod teplou vodou a osušte ich pomocou papierovej utierky. Dochutťe soľou a korením podľa vlastného uváženia.
2. Na panvici zahrejte olej a opečte kuracie prsia z oboch strán, až kým sa nezhnednú a nebudú dôkladne prepečené.
3. V miske skombinujte horčicu s medom.
4. Po dokončení kuracích pŕs ich vyberte z panvice a umiestnite na tanier. Na každé prsné mäso naneste zmes horčice a medu.
5. Servírujte horúce s prílohou podľa svojho výberu.
Dobrú chuť!