Kuracie prsia na rizoto

A je tu ďalší recept.

Suroviny:

  • 2 kuracie prsia (kosti a koža odstránená)
  • 2 poháre (400 g) arborio ryže
  • 4 poháre (950 ml) zeleninového vývaru
  • 1 cibuľa, nasekaná nadrobno
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1/2 pohára (120 ml) bieleho vína
  • 1/2 pohára (120 ml) smotany na varenie
  • 1 pohár (240 ml) strúhaného parmezánu
  • 2 lyžice olivového oleja
  • soľ a čierne korenie podľa chuti

 

Kuracie prsia na rizoto

Postup:

  1. Kuracie prsia osolíme a okoreníme z oboch strán.
  2. Rozohrejeme olivový olej v hrnci na strednom ohni a prsia opražíme z oboch strán, kým nie sú zlatisté a dobre prepečené. Potom ich vyberieme a dáme ich bokom odpočívať.
  3. Do rovnakého hrnca pridáme cibuľu a cesnak a opražíme ich dozlatista.
  4. Pridáme ryžu a začneme ju miešať, kým nie je dobre obalená v oleji.
  5. Zväčšte oheň a pridajte biele víno. Pomaličky miešajte, kým sa víno úplne nevyparuje.
  6. Postupne pridávajte zeleninový vývar, asi 1/2 pohára naraz. Miešajte ryžu, kým sa vývar nevstrebe.
  7. Keď je ryža takmer uvarená, pridajte smotanu na varenie a strúhaný parmezán. Miešajte, kým sa všetko dobre nespojí a ryža sa uvarte.
  8. Nakoniec pridajte prsia na vrch rizota a nechajte ich zohriať vo výpare asi 5 minút.

A voilà! Máte hotové kuracie prsia na rizoto. Dobrú chuť! Ak máte akýkoľvek problém alebo otázku, neváhajte sa ma opýtať.

 

 

2)

Kuracie prsia na rizote sú vynikajúcim jedlom, ktoré spojuje lahodné chute a výživné ingrediencie. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť chutné a jednoduché rizoto s kuracím mäsom, ktoré oceníte v rodinnej kuchyni. Poďme sa pozrieť na potrebné ingrediencie a postup prípravy.

Potrebné ingrediencie

Na prípravu kuracích pŕs na rizote budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 400 g kuracích pŕs
  • 200 g ryže Arborio
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 liter kuracieho vývaru
  • 50 g parmezánu
  • 1 pohár bieleho vína
  • soľ a čierne korenie
  • olivový olej
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup prípravy

Začnite tým, že na panvici rozpálite olivový olej. Na ňom opražte na jemno nasekanú cibuľu a cesnak, kým nezískajú zlatistú farbu. Pridajte nakrájané kuracie prsia a orestujte, kým nie sú zlatohnedé na povrchu. Potom pridajte ryžu a premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.

Po niekoľkých minútach pridajte biele víno a nechajte ho odpariť. Následne pomaly pridávajte kurací vývar po naberačke, pričom neustále miešajte. Tento proces by mal trvať asi 18-20 minút, kým je ryža al dente. Na konci varenia vmiešajte nastrúhaný parmezán a dochuťte soľou a korením podľa chuti.

Podávajte teplé, ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou. Užívajte si toto aromatické a chutné kuracie rizoto!

Podobné príspevky

34 Komentárov

  1. Linda23 píše:

    Vďaka za recept! Určite ho vyskúšam, znie to veľmi chutne.

  2. Lesana37 píše:

    Toto rizoto vyzerá nádherné a veľmi chutné. Určite si ho pripravím.

  3. Izabela59 píše:

    Vyzera to velmi chutne, urcite vyskusam.

  4. Kristof20 píše:

    Tento recept je skvely, kuracie prsia na rizoto su moje oblubene jedlo. Dakujem za recept!

  5. Kocúr123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia na rizote je skvelý! Veľmi sa mi páči, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Už sa teším, ako to pripravím pre rodinu. Určite si pochutnáme. Ďakujem za tip!

  6. Jasmina007 píše:

    Rizoto s kuracím mäsom je môj obľúbený recept! Chutí fantasticky a je tak ľahké ho pripraviť. Myslím si, že aj deti to budú milovať. Určite sa o tento recept podelím s kamarátmi!

  7. HravýZajko píše:

    Wow, to vyzerá úžasne! Nikdy som neskúsil robiť rizoto doma, ale tento recept ma inšpiroval. Rád varím a myslím, že toto jedlo bude skvelé na rodinnú večeru. Ďakujem za zdieľanie!

  8. MilošPohodár píše:

    Tento recept je perfektný pre každého! Každý krok je jasný a jednoducho sledovateľný. Som si istý, že aj ja to zvládnem a nakoniec budem mať chutné jedlo. Teším sa na varenie!

  9. SvetlovlasáKvetina píše:

    Kuracie prsia na rizote znie fantasticky! Milujem kombináciu cesnaku a cibule v jedle. Toto určite vyskúšam a nepochybne si vychutnám každé sústo. Kto by odolal takému dobrému jedlu?

  10. SlovenskýBubák píše:

    Skvelý recept! Kuracie prsia robia akékoľvek jedlo lepším. Rizoto je veľmi chutné a určite ho spravím podľa vášho návodu. Mám rád, keď sú pokrmy jednoduché a zároveň výnimočné.

  11. ŠťastnáBublinka píše:

    ‘A voilà!’ som sa už naučila povedať v kuchyni! Tento recept vyzerá veľmi lákavo a nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam u seba doma. Ďakujem za inšpiráciu na chutný obed!

  12. _VarenieVesele_ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ už teraz hovorím pred varením tohto úžasného rizota! Recept je presný a zdá sa byť veľmi chutný. Mám pocit, že s ním ohúrim svoju rodinu.

  13. +JuliánKuchár+ píše:

    ‘Kuracie prsia’ sú moje obľúbené mäsko! Tento recept má všetko – chuť aj zdravie. Verím, že každý si na tom pochutí rovnako ako ja. Oveľa radšej varím s kvalitnými surovinami!

  14. _NelaSrdiečko_ píše:

    ‘Rizoto’ môže byť aj jednoduché a rýchle? Áno! Tento recept ma presvedčil o tom, že aj ja dokážem pripraviť niečo výnimočné bez veľkých námah či komplikácií.

  15. Miloš123 píše:

    Tento recept na kuracie rizoto je skvelý! Milujem, ako sú všetky ingrediencie jednoduché a dostupné. Vždy, keď ho varím, dostanem veľa komplimentov od rodiny. Je to perfektné jedlo na rodinnú večeru. Určite vyskúšam pridať aj nejakú zeleninu nabudúce!

  16. Svetlana píše:

    Wow, kuracie rizoto vyzerá úžasne! Príprava je tak jednoduchá a rýchla. Mám rada, keď sa dá jedlo pripraviť bez zbytočného stresu. Už sa teším na to, ako si ho pripravím na víkend. Ďakujem za tento úžasný recept!

  17. PeťoM píše:

    Jasné, že vyskúšam tento recept! Kuracie rizoto milujem a toto vyzerá fakt lákavo. Hlavne sa mi páči použitie bieleho vína, určite dodá jedlu skvelú chuť. Som si istý, že moje deti to budú milovať tiež!

  18. KikaZelenka píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Milujem kombináciu chutí a jednoduchý postup prípravy. Myslím si, že ho pripravím aj pre svojich priateľov na večeru. Teším sa na ich reakcie! Ďakujem za inšpiráciu.

  19. Jozefko píše:

    Kuracie prsia na rizote sú super nápad! Rád varím a tento recept ma veľmi oslovil. Znie to chutne a príprava vyzerá byť veľmi jednoduchá. Už mám chuť na dobré jedlo a toto bude perfektné riešenie pre môj obed!

  20. LuciA1 píše:

    To vyzerá fantasticky! Kuracie rizoto je jedno z mojich obľúbených jedál a rád ho varím doma. Tento recept ma zaujal svojou jednoduchosťou a chutnými ingredienciami. Určite ho vyskúšam počas víkendu s rodinou.

  21. _Rizotko_4ever_ píše:

    ‘Wow!’ Toto rizoto vyzerá tak dobre! Kto by odolal tejto kombinácii? Príprava nie je zložitá a výsledok môže byť skutočne úžasný. Už teraz sa teším, ako si pochutnáme s rodinou pri stole.

  22. __Margaréta__ píše:

    ‘Super!’ Tento recept je presne to, čo potrebujem pre našu rodinnú večeru! Páči sa mi množstvo chutných ingrediencií a jednoduchý postup prípravy. Určite pridám aj nejaké bylinky navyše pre extra arómu!

  23. _Petrík_45_ píše:

    ‘Skvelé!’ Rizoto s kuracím mäsom som ešte nikdy nerobil, ale po tomto recepte sa do toho určite pustím! Všetko znie tak dobre a už teraz cítim tú vôňu vo vzduchu pri varení.

  24. __VarenieSrdcom__ píše:

    ‘Úžasné!’ Tento recept ma nadchol! Kuracie rizoto so smotanou znie tak lahodne a určite ho vyskúšam čoskoro doma. Veľmi oceňujem detailný postup – pomôže mi to pri varení bez stresu!

  25. Kocurik123 píše:

    Tento recept na kuracie rizoto je jednoducho skvelý! Mám rád jednoduché jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť. Cibuľa a cesnak dodajú jedlu skvelú chuť. Určite ho vyskúšam a odporučím aj kamarátom!

  26. MačkaMia píše:

    Wow, toto rizoto vyzerá úžasne! Milujem kuracie mäso a som si istá, že s parmezánom bude chutiť fantasticky. Už sa teším na varenie. Dúfam, že to zvládnem aj ja, keďže nie som najlepšia kuchárka!

  27. JankoP píše:

    Tento recept je veľmi zrozumiteľný a jasný. Rád varím pre rodinu a toto rizoto určite poteší všetkých. S ingredienciami ako je biele víno a smotana to musí byť veľmi chutné. Ďakujem za inšpiráciu!

  28. Zeleninka88 píše:

    Super! Tento recept mi veľmi pomôže pri plánovaní večere. Kuracie prsia na rizote sú perfektnou voľbou pre rodinné stretnutia. Chcem vyskúšať aj iné variácie s rôznymi zeleninami. Určite sa k tomu vrátim čoskoro!

  29. Slnecnica44 píše:

    Takto pripravené kuracie rizoto vyzerá úžasne! Je dobré vedieť, že to nie je zložité jedlo a môže si ho pripraviť každý doma. Urobím si ho na nedeľný obed a verím, že si pochutnáme všetci spolu.

  30. StastnyBubak píše:

    Tento recept ma nadchol! Naozaj potrebujem niečo nové do mojej kuchyne. Rada varím pre svoju rodinu a myslím, že toto bude hit! Všetky ingrediencie sú také chutné – už sa neviem dočkať, kedy to urobím!

  31. RadoslavV píše:

    Recept na kuracie prsia na rizote je presne to, čo hľadám! Znie to tak lákavo s parmezánom a smotanou. Budem si musieť kúpiť arborio ryžu hneď zajtra! Ďakujem za tento skvelý tip.

  32. _Ducik_9 píše:

    (smiech) To vyzerá fakt dobre! Milujem variabilitu jedál ako je toto rizoto – môžem pridať rôznu zeleninu alebo bylinky podľa chuti. Cítim sa inšpirovaný vyskúšať to doma so svojimi deťmi!

  33. _KucharkaBaba_12 píše:

    #KuracieRizoto znie ako víkendový plán pre mňa! Mám rada kombináciu chutí s cesnakom a vínom – určite bude skvele voňavé. Už som si poznamenala ingrediencie a nemôžem sa dočkať varenia.

  34. -Zabavny-1-2-3- píše:

    (s úsmevom) Tento recept mi príde ako ideálny spôsob, ako rozmaznávať moju rodinu cez víkend! Chcem skúsiť aj nejaké šaláty k tomu podávať – bude to skvelé spojenie s týmto lahodným jedlom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *