Recept na kuracie mäso na smotane s hubami je veľmi jednoduchý a výborne chutí. Tu je návod na jeho prípravu:
Zoznam ingrediencií:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 200 gramov šampiňónov, nakrájaných na tenké plátky
- 1 cibuľa, nakrájaná na malé kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané na jemno
- 250 mililitrov smotany na varenie
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- petržlenová vňať na dekoráciu
Kuracie mäso na smotane so šampiňónmi
Príprava:
- Na panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu spolu s cesnakom, až kým nezíska zlatistú farbu.
- Pridajte nakrájané šampiňóny a miešajte, kým nezmäknú a nebudú mať zlatistý nádych.
- Šampiňóny vyberte a nechajte ich bokom.
- Do tej istej panvice vložte kuracie prsia a opečte ich z oboch strán, až kým nebudú zlatisté a dobre prepečené.
- Vráťte šampiňóny späť do panvice k kuracím prsiam.
- Znížte teplotu a pridajte smotanu na varenie. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky zložky spojili a dobre ochutili.
- Zakryte panvicu a nechajte jedlo dusiť na miernom ohni približne 10 minút, aby sa prsia dostatočne prevarili.
- Podávajte teplé, posypané čerstvým petržlenom ako dekoráciu.
Verím, že si tento recept obľúbite! Dobrú chuť!
2) Kuracie prsia na smotane so šampiňónmi
Kuracie prsia na smotane so šampiňónmi sú skvelým jedlom pre každú príležitosť. Tento recept je jednoduchý, rýchly a určite poteší celú rodinu. Ak hľadáte niečo chutné, táto pochúťka je ideálnou voľbou!
Ingrediencie
Na prípravu kuracích pŕs na smotane so šampiňónmi budete potrebovať:
- 500 gramov kuracích pŕs
- 200 gramov šampiňónov
- 250 mililitrov smotany na varenie
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja
- Soľ a korenie podľa potreby
- Petržlen na dekoráciu
Postup prípravy
Začnite tak, že kuracie prsia dôkladne umyjete a nakrájate na menšie časti. Na panvici rozohrejte olej a pridajte najprv nakrájanú cibuľu a cesnak. Po chvíli pridajte kuracie prsia a opečte ich, až kým nezískajú zlatistú farbu.
Keď sú kuracie prsia hotové, pridajte nakrájané šampiňóny a varte, kým nebudú mäkké. Potom vlejte smotanu a dobre zamiešajte. Nezabudnite osoliť a okoreniť podľa vlastnej chuti.
Nechajte jedlo dusiť na miernom ohni približne 15 minút, kým sa chute neprepoja a smotana nezhustne. Na záver jedlo ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte s ryžou alebo zemiakmi.
Kuracie prsia na smotane so šampiňónmi sú vynikajúcim a jednoduchým pokrmom, ktorý si zamilujete!