Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 200g hubov (šampiňóny alebo iné druhy)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200ml smotany na varenie
– soľ, korenie, olej na smaženie
Kuracie prsia na smotanovo hubovej omáčke
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na plátky. Posolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme nakrájané huby a orestujeme ich spolu s cibuľou.
4. Pridáme kuracie prsia a orestujeme ich zo všetkých strán.
5. Nakoniec pridáme smotanu na varenie a necháme omacku 5-10 minút povariť.
6. Podávame s cestovinou alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
