Potrebujeme:
– 500 g kuracích pŕs
– 2 polievkové lyžice oleja
– soľ a korenie
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 polievkové lyžice strúhaného syra
Kuracie prsia na šťave vhodné pre deti
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne očistíme a nakrájame na menšie kusy.
2. Na panvici zahrejeme olej a na ňom opražíme kúsky kuracieho mäsa, aby získali zlatistú farbu.
3. Pridáme nakrájaný cesnak, soľ a korenie podľa vlastného vkusu a krátko restujeme.
4. Následne vlejeme do panvice trochu vody a dusíme, kým nie je mäso jemné a šťavnaté.
5. Na záver vmiešame nastrúhaný syr a premiešame, aby sa syr spojil so šťavou z mäsa.
Servírujeme s prílohou podľa vlastného uváženia, napríklad s ryžou alebo zemiakovým pyré. Prajeme vám dobrú chuť!