Suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice olivového oleja
– 3 strúčiky cesnaku, nasekané
– soľ a korenie podľa chuti
– 1 lyžica mletej papriky
– 1 lyžica sušeného rozmarínu
– 1 citrón
Kuracie prsia na šťave – Recept
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou a osušte kuchynským utierkou.
2. V miske zmiešajte olivový olej, nasekaný cesnak, soľ, korenie, mletú papriku a rozmarín.
3. Marinádu naneste rovnomerne na kuracie prsia a nechajte odstáť aspoň 30 minút.
4. Po odpočinku kuracie prsia opečte na panvici alebo grile dozlatista, asi 5-7 minút z každej strany.
5. Pred podávaním pokvapkajte šťavou z citróna a podávajte so šalátom alebo prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
