Toto jedlo je vynikajúce aj samo osebe, ale môžete ho podávať aj s chlebom alebo ryžou. Prajem vám dobrú chuť!
5-6 minút, až pokým nezískajú zlatohnedý odtieň.Poznámka: Môžete pridať aj ďalšie obľúbené druhy zeleniny podľa vlastných preferencií, napríklad kukuricu, hrášok alebo tekvicu.
3)
Ak hľadáte rýchly a chutný recept na obed, kuracie prsia so zeleninou a tarhoňou sú perfektnou voľbou. Tento pokrm vyniká nielen svojou chuťou, ale aj jednoduchou a rýchlou prípravou. V nasledujúcej časti sa pozrieme na všetky potrebné suroviny a základný postup, ktorý zvládne každý, aj absolútny začiatočník v kuchyni.
Ingrediencie na kuracie prsia so zeleninou
Na prípravu kuracích pŕs, ktoré sa podávajú so zeleninou a tarhoňou, budete potrebovať:
- 500 g kuracích pŕs
- 2 stredné mrkvy
- 1 paprika (môže byť červená alebo žltá)
- 1 cibuľu
- 200 g tarhoňe
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej na vyprážanie
- čerstvú petržlenovú vňať na ozdoby
Postup prípravy
Najprv si pripravte všetky potrebné suroviny. Kuracie prsia dôkladne umyte, osušte a nakrájajte na kocky. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Restujte, kým nezmäkne. Potom pridajte kuracie mäso. Smažte ho do zlatohneda.
Keď sú kuracie prsia hotové, pridajte mrkvu a papriku nakrájanú na prúžky. Zeleninu opečte ešte niekoľko minút a dochuťte soľou a korením podľa vašich preferencií.
Mediálne si uvarte tarhoňu v osolenej vode podľa pokynov na obale. Akonáhle je tarhoňa uvarená, sceďte ju a zmiešajte s kuracími prsiami a zeleninou. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa chute spojili. Servírujte s čerstvou petržlenovou vňaťou navrchu pre skvelú dekoráciu.
Takto pripravené kuracie prsia so zeleninou a tarhoňou vám poskytnú úžasný kulinársky zážitok, ktorý si obľúbite vy aj vaša rodina.
