Čo budeme potrebovať:
– 2 kusy kuracieho mäsa
– soľ
– korenie
– zmes byliniek (napríklad tymián, rozmarín, bobkový list)
– maslo
Pečené kuracie prsia v celku
Pokyny:
1. Kuracie mäso dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme utierkou.
2. Osolíme a okoreníme podľa vlastnej preferencie.
3. Na každé prso pridáme trochu zmesi byliniek a dôkladne vmasírujeme.
4. Uložíme ich do vyklapacej formy a na vrch položíme kúsok masla.
5. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30-40 minút, alebo až kým nie sú prsia krásne zlatisté a dobre prepečené.
6. Po upečení necháme prsia trochu vychladnúť, následne ich môžeme nakrájať na plátky a podávať s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
