Pre pikantné kuracie filety budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kusy kuracích filetov
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– 2 polievkové lyžice medu
– 2 polievkové lyžice horčice
– 2 polievkové lyžice worchestrové omáčky
– 1 polievková lyžica octu
– 1 polievková lyžica mletej papriky
– soľ a korenie podľa vlastnej chuti
Kuracie filety – Pikantné
Príprava:
1. V miske skombinujte olivový olej, med, horčicu, worchestrovú omáčku, ocot, mletú papriku, soľ a korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky zložky dôkladne spojili.
2. Kuracie filety opláchnite a nakrájajte na menšie časti alebo plátky. Uložte ich do misky s marinádou a nechajte marinovať aspoň 30 minút (najlepšie cez noc v chladničke, aby sa chute dobre prenikli do mäsa).
3. Predohrejte rúru na 200 stupňov. Kuracie filety rozprestrite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre približne 20-25 minút, alebo kým nie sú dobre prepečené a šťavnaté.
4. Podávajte horúce, napríklad s čerstvým šalátom a pečenými zemiakmi.
Dobrú chuť!
