Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 4 struciky cesnaku
– 100 g struhaneho tvrdeneho syra
– 2 lyzicky oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, petrzlen na dochutenie
Kuracie prsia plnené medvedím cesnakom
Postup:
1. Kuracie prsia nakrajame na polovicu, aby sme vytvorili vrecka na naplnenie.
2. Stručíky cesnaku olúpeme a pretlačíme.
3. Do misky zmiešame cesnak, strúhaný syr, soľ, čierne korenie, mletú papriku a petržlen.
4. Pripravenou zmesou naplníme vytvorené vrecká v kuracích prsiach.
5. Pripravíme si plech, na ktorý predtým dáme papier na pečenie a tiež si pripravíme olej.
6. Každé naplnené kuracie prsia popriemúčkame olejom.
7. Kuracie prsia uložíme na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 25-30 minút, kým nebudú pekne zlatisté.
8. Podávame s prílohou podľa chuti.
Dobrú chuť!
