Čo budeme potrebovať:
– 4 kuracie prsia
– 200 g špenátu
– 100 g tvrdého syra
– soľ, korenie, cesnakový prášok
– olivový olej
Kuracie prsia plnené špenátom
Postup:
1. Kuracie prsia si opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme papierovou utierkou.
2. Narežeme ich na polovicu a jemne potľapkáme, aby sme ich zrovnali.
3. Špenát dôkladne umyjeme a nakrájame na jemné kúsky.
4. Do pripravených kuracích pŕs vytvoríme vrecko, do ktorého vložíme nasekaný špenát a nastrúhaný tvrdý syr.
5. Dochutíme soľou, korením a cesnakovým práškom.
6. Prsia zatlačíme a zapečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 25-30 minút.
7. Po upečení ich môžeme podávať hneď, prípadne ešte pokvapkáme olivovým olejom a zozlátame ich na grile.
8. Podávame s prílohou podľa chuti, napríklad so zemiakovou kašou alebo šalátom.
Dobrú chuť!
