Úvod:
Kuchyňa Gemera sa pýši svojou pestrou paletou chutných tradičných jedál, ktoré získavajú priazeň mnohých milovníkov dobrej chuti. Medzi vyhľadávané recepty sa radia kuracie prsia po gemersky. Tento bezproblémový, a predsa jedinečný recept kombinuje lahodné suroviny, ktoré vytvárajú nezabudnuteľné gastronomické zážitky. Kuracie mäso je šťavnaté a jemné, čo zaručuje, že si tento pokrm obľúbia všetci fanúšikovia kvalitnej kuchyne. Poďme preskúmať tri variácie tohto vynikajúceho receptu, ktoré spestria váš jedálniček a prinesú vám nové kulinárske dobrodružstvá.
Recept 1: Kuracie prsia po gemersky s hubovou omáčkou
Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 200 g čerstvých húb (hlivy, šampiňóny alebo dubáky)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ, čierne korenie, tymián
Postup:
1) Kuracie prsia dôkladne umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kusy. Osolíme a dochutíme čiernym korením podľa vlastného uváženia. Na panvici rozohrejeme olivový olej a kuracie kúsky na ňom sprudka opečieme z oboch strán do zlatistej farby.
2) Cibuľu a cesnak ošúpeme a nasekáme na jemno. Pridáme ich k mäsu a restujeme, kým cibuľa nezmäkne. Huby očistíme a nakrájame na približne rovnaké plátky. Tieto potom pridáme k mäsu a restujeme ďalších 5-7 minút.
3) Zmes prelejeme smotanou na varenie a privádzame k varu. Primiešame tymián a varíme na miernom ohni približne 15 minút, kým omáčka nezhustne. Pridajte, čo vám chutí soľ, korenie.
4) Hotové kuracie prsia s hubovou omáčkou podávame s ryžou, zemiakovou kašou alebo čerstvým chlebom.
Výhody: Tento recept je bohatý na bielkoviny, ktoré poskytuje kuracie mäso, a zároveň obsahuje výživné huby. Krémová omáčka dodáva jedlu jemnú a chutnú textúru.
Počet kalórií na jednu porciu: približne 450 kcal.
Recept 2: Kuracie prsia po gemersky so syrovou omáčkou
Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 150 g tvrdého syra (napr. ementál)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ, čierne korenie, bazalka
Postup:
1) Kuracie prsia umyjeme, dôkladne osušíme a naklepeme na tenšie plátky. Osolíme a ochutíme čiernym korením. Na panvici rozohrejeme olivový olej a kuracie plátky opekáme z oboch strán do zlatistej farby.
2) Ošúpanú cibuľu a cesnak nakrájame na jemno. Pridáme ich ku kuracím prsiam a restujeme, kým cibuľa nezosklovatí. Tvrdý syr nastrúhame na jemno.
3) K prvotnému mäsu a cibuli pridáme smotanu na varenie a nastrúhaný syr. Dobre premiešame a varíme na miernom ohni, kým sa syr nerozpustí a omáčka nezhustne. Na záver pridáme nasekanú bazalku a dochutíme.
4) Kuracie prsia so syrovou omáčkou servírujeme s varenými zemiakmi, ryžou alebo čerstvou zeleninou.
Výhody: Syr zvyšuje jedlu výraziteľnú chuť a je bohatým zdrojom vápnika. Bazalka poskytuje osviežujúci nádych a podporuje trávenie.
Počet kalórií na jednu porciu: približne 500 kcal.
Recept 3: Kuracie prsia po gemersky s paradajkovou omáčkou
Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 400 g paradajok
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice olivového oleja
– 1 lyžica cukru
– soľ, čierne korenie, bazalka
Postup:
1) Kuracie prsia dôkladne umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Zasolíme a zaperíme ingrediencie. Na panvici rozohrejeme olivový olej a kuracie kocky opekáme do zlatistej farby zo všetkých strán.
2) Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na drobno. Paradajky umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Nasekané cibuľu a cesnak pridáme k kuracím kockám a restujeme, kým cibuľa nezmäkne.
3) K zmesy pridáme nakrájané paradajky, cukor, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešame a dusíme pod pokrievkou približne 20 minút, kým paradajky nepustia šťavu a omáčka nezhustne. Nakoniec pridáme nasekanú bazalku.
4) Kuracie prsia s paradajkovou omáčkou servírujeme s cestovinami, ryžou alebo zemiakovou kašou.
Výhody: Paradajky sú bohaté na vitamín C, lykopén a antioxidanty. Tento recept je ľahký, svieži a ideálny pre letné dni.
Počet kalórií na jednu porciu: približne 400 kcal.
Záver:
Kuracie prsia po gemersky predstavujú vynikajúcu voľbu pre všetkých, ktorí si potrpia na chutné a zdravo vyvážené pokrmy. Rôzne variácie omáčok umožňujú prispôsobiť si jedlo podľa vašich preferencií a súčasnej nálady. Bez ohľadu na to, či sa rozhodnete pre hubovú, syrovú alebo paradajkovú omáčku, určite budete nadšení. Tieto recepty sú jednoduché na prípravu a vhodné aj pre menej skúsených kuchárov. Tak neváhajte a vyskúšajte kuracie prsia po gemersky už dnes. Vaše chuťové poháriky vám za to budú vďačné!
Super recept! Určite vyskúšam.
Ďakujem za skvelý nápad na večeru.
Tento recept mi pripomína detstvo, určite si ho uvarím.
Tento recept je skvelý! Nikdy som nevedel, že kuracie prsia môžu byť také chutné. Všetko som robil presne podľa postupu a výsledok bol úžasný. Odporúčam vyskúšať s knedľou, je to lahôdka!
Zbožňujem kuracie jedlá a tento recept ma úplne nadchol! Príprava bola jednoduchá a ingrediencie sú bežne dostupné. Chutilo mi to aj mojej rodine, takže určite budem robiť znova. Ďakujem za skvelý tip!
Ahojte! Tento recept je super! Kuracie prsia boli šťavnaté a plné chuti. Pridanie slaniny bolo perfektné rozhodnutie! Určite sa k nemu vrátim a odporučím ho aj priateľom. Skvelá práca!
Tento recept je naozaj chutný a jednoduchý na prípravu! Milujem kombináciu cesnaku a slaniny, ktorá dodáva jedlu výnimočnú chuť. Dúfam, že sa mi podarí spraviť to aj pre rodinu na víkendový obed!
Wow, aký skvelý recept! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať tieto ingrediencie takto. Pripravil som to včera večer a všetci sme si pochutnali! Určite ho zaradím do svojho jedálnička na častejšie varenie.
Recept je fantastický! Po prvýkrát som varila kuracie prsia podľa tejto metódy a bola som milo prekvapená výsledkom. Chutné jedlo s minimom námahy – presne ako to mám rada. Ďakujem za inšpiráciu!
‚Kuracie prsia po gemersky‘ sú jednoducho úžasné! Hlavne tá mletá paprika pridala skvelú chuť celému pokrmu. Jednoduché, rýchle a veľmi chutné – čo viac si priať? Veľká pochvala za recept!
‚Dobru chut!‘ – presne ako sa píše v recepte, mali sme výbornú večeru! Nečakala som, že tak jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť také lahodné jedlo. Určite ho budem robiť častejšie.
‚Kuracie prsia po gemersky‘ sú môj nový objav! Všetko sa pripravilo rýchlo a jednoducho a chutilo fantasticky. Mám rád varenie s rodinou, takže tento recept určite osloví každého člena domácnosti.
‚Kuracie prsia po gemersky‘ sú skutočne lahodným pokrmom! Moja žena bola nadšená z chuti, ja tiež – chceli by sme vyskúšať aj iné variácie s rôznymi koreninami. Určite sa k tomuto receptu vrátime.
Tento recept na kuracie prsia vyzerá naozaj skvele! Mám rada, keď je jedlo jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam tento víkend. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného postupu. Rada varím a teším sa, ako sa mi podarí toto jedlo!
Super recept! Kuracie prsia po gemersky znie fantasticky. Slanina a cesnak sú moje obľúbené ingrediencie. Už sa teším, keď to pripravím pre rodinu, určite im to veľmi chutiť bude. Dúfam, že mi to víde tak dobre, ako na obrázku!
Ďakujem za tento jednoduchý a chutný recept! Mám doma všetky potrebné suroviny a hneď zajtra to skúsim pripraviť. Milujem varenie a rada objavujem nové recepty, takže toto je pre mňa perfektné! Teším sa na výborné jedlo!
Wow, tento recept vyzerá naozaj lahodne! Som si istý, že kuracie prsia budú šťavnaté s tou slaninou a cesnakom. Rád varím pre svoju rodinu a tento pokrm určite poteší všetkých. Ďakujem za tip na skvelé jedlo!
Toto je presne ten typ receptu, ktorý milujem – rýchly a jednoduchý! Určite vyskúšam vaše kuracie prsia po gemersky už tento víkend. Som nadšená z kombinácie chutí a verím, že výsledok bude skvelý. Nech sa páči ísť do kuchyne!
Veľmi ma zaujal váš recept na kuracie prsia! Kombinácia s paprikou a rasce je skvelý nápad. Rád varím pre svojich priateľov a myslím si, že ich týmto jedlom ohromím. Už teraz mám hlad len z toho pohľadu na postup!
„Kuracie prsia po gemersky“? To znie úžasne! Určite to vyskúšam aj ja. Vždy hľadám nové spôsob, ako pripraviť kuracie mäso a toto vyzerá perfektne na rodinnú večeru. Ďakujem za inšpiráciu k vareniu!
„Dobrú chuť“ už teraz cítim z týchto ingrediencií! Kuracie prsia so slaninou sú vždy dobrá voľba pre každého milovníka dobrého jedla ako ja. Vďaka za jednoduchosť prípravy; nemôžem sa dočkať výsledku vo svojej kuchyni.
„Kuracie prsia po gemersky“? Toto je presne typ pokrmu, ktorý dokáže spríjemniť každodenné varenie doma! Teším sa na jeho prípravu; určite navodí skvelú atmosféru pri večeri s rodinou.
„Dobrú chuť“ mi už zaznieva v ušiach len pri pohľade na tieto ingrediencie! Tento recept je ideálny aj pre menej skúsených kuchárov ako som ja; verím, že všetko pôjde hladko. Veľká vďaka za zdielanie tohto chutného návodu!
Tento recept na kuracie prsia po gemersky vyzerá fantasticky! Milujem, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Už sa teším, ako si to pripravím na víkend. Určite to bude chutiť skvele s knedľou!
Kuracie prsia po gemersky? Wow! Tento recept ma veľmi zaujal. Rád varím pre rodinu a myslím, že tento pokrm im určite zachutí. Ďakujem za tento skvelý tip na večeru!
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Kuracie prsia sú moje obľúbené jedlo a kombinácia s cesnakom a slaninou vyzerá neuveriteľne chutne. Určite vyskúšam túto prípravu čoskoro!
Recept je úžasný! Kuracie prsia po gemersky sú perfektné pre každodenné varenie. Mám rád jednoduché recepty s málo surovinami, takže tento je pre mňa ideálny. Veľa šťastia všetkým kuchárom!
Toto vyzerá veľmi chutne! Neviem sa dočkať, kedy si pripravím kuracie prsia po gemersky podľa vášho postupu. Je skvelé mať takéto jednoduché a chutné recepty na dosah ruky.
Juj, toto vyzerá veľmi lákavo! Kuracie prsia s cesnakom a slaninou sú mojim obľúbeným jedlom. Som rada, že ste zdieľali tento recept. Určite ho vyskúšam už tento týždeň!
‚Kuracie prsia po gemersky‘ je skvelý nápad! Mám rád varenie a rád objavujem nové chute. Tento recept mi dává inšpiráciu na večeru pre moju rodinu. Ďakujem za zdieľanie!
‚Dobru chut!‘ toto ma oslovilo! Vždy hľadám jednoduché a chutné jedlá na varenie doma. Myslím, že táto kombinácia surovín bude úžasná. Teším sa na výsledok!
‚Kuracie prsia po gemersky‘ sú moje nové obľúbené slová! Vyzerá to tak jednoducho a chutne zároveň, že to musím vyskúšať čo najskôr. Veľa šťastia všetkým pri varení!
‚Tento recept je bomba!‘ Milujem variť pre svojich blízkych a verím, že kuracie prsia budú hitom večere! Ďakujem za inšpiráciu a už sa teším na reakcie mojej rodiny.
Tento recept na kuracie prsia vyzerá fantasticky! Milujem, ako sú ingrediencie jednoduché a prístupné. Určite to vyskúšam počas víkendu. Mám rád, keď jedlo chutí dobre a aj sa ľahko pripravuje. Ďakujem za skvelý nápad!
Wow, to vyzerá naozaj chutne! Vždy som sa bál variť kuracie prsia, ale tento recept ma povzbudil. Môj partner určite ocení, ak mu pripravím niečo takéto. Teším sa na varenie podľa vášho návodu. Ďakujem za inšpiráciu!
Myslím si, že kuracie prsia po gemersky sú skvelou voľbou na rodinnú večeru! Páči sa mi kombinácia slaniny a cesnaku, to musí byť veľmi chutné! Určite sa s týmto receptom pochválim aj svojim priateľom. Ďakujem za zdieľanie!
Tento recept ma veľmi zaujal! Je jednoduchý a rýchly na prípravu, čo je presne to, čo potrebujem v hektických dňoch. Určite ho skúsim a verím, že bude chutiť skvele! Veľká vďaka za tento úžasný tip!
Kuracie prsia po gemersky? To znie fantasticky! Mám rada jedlá s mnohými chuťami a tento recept ich určite ponúka. Rada varím pre svoju rodinu a toto bude perfektné jedlo na nedeľný obed. Ďakujem za inšpiráciu!
Super recept! Už dlho som hľadala niečo nové na varenie s kuracím mäsom a toto vyzerá úžasne! Kombinácia so slaninou je niečo, čo milujem. Určite to vyskúšam už zajtra večer. Som nadšená!
Tento recept je jednoducho úžasný! Kuracie prsia s cesnakom a slaninou musia byť veľmi chutné. Veľmi sa teším, že si môžem pripraviť takéto jedlo doma. Myslím si, že všetci budú nadšení! Ďakujem za zdieľanie!
‚Kuracie prsia po gemersky‘ znie ako dokonalé jedlo pre každého milovníka dobrého jedla! Jednoduché kroky sú presne to, čo potrebujem pri varení. Teším sa na novú chuťovku vo svojej kuchyni. Ďakujem za tento úžasný návod!
‚Dobru chut!‘ – toto je presne to, čo potrebujeme počuť pred varením takýchto dobrôt! Teší ma kombinácia surovín a jednoduchosť prípravy. Verím, že výsledok bude fantastický a poteší celú rodinu.
‚Kuracie prsia po gemersky‘ sú presne ten druh receptu, ktorý chcem vyskúšať dnes večer! Je super vidieť takéto tradičné slovenské jedlo znovu oživené moderným spôsobom. Som si istý/istá, že to bude skvelé!