Na prípravu kuracích pŕs v rúre budete potrebovať:
– 4 kuracie pŕsia
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ, korenie, mletý červený korenie
– cesnakové granule
– čerstvé bylinky (napríklad tymián, rozmarín, petržlen)
– citrón
Kuracie prsia recepty v rúre
Postup:
1. Kuracie pŕsia umyte a osopte papierovou utierkou.
2. V miske zmiešajte olivový olej, soľ, korenie, mletý červený korenie a cesnakové granule. Do zmesi pridajte nasekané čerstvé bylinky a šťavu z citrónu.
3. Kuracie pŕsia marinujte v zmesi minimálne 30 minút.
4. Po uplynutí času predhrejte rúru na 200 °C.
5. Kuracie pŕsia vložte do pekáča a pečte v rúre asi 25-30 minút, pravidelne ich obracajte a polievajte zvyšnou marinádou.
6. Po upečení nechajte kuracie pŕsia trochu vychladnúť a podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
