Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 avokádo
– 2 strúčiky cesnaku
– čerstvá petržlenová vňať
– soľ, korenie
– olivový olej
Kuracie prsia s avokádom – Recept
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Do misy pridáme nakrájané kuracie prsia a jemne ich osolíme a okoreníme.
3. V hrnci ohrejeme trochu olivového oleja a pridáme na jemno nasekaný cesnak.
4. Pridáme nakrájané kuracie prsia a smažíme ich na oleji, kým nezískajú zlatistú farbu a nie sú úplne prepečené.
5. Avokádo olúpeme, vykostíme a nakrájame na menšie kúsky.
6. Pridáme avokádo k prospečeným kuracím prsiam a pomiešame.
7. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.
8. Podávame s čerstvým chlebom alebo ryžou. Dobrú chuť!
