Potrebujeme tieto suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 1 brokolica
– 200 g smotany
– soľ, korenie, cesnak, olej
Kuracie prsia s brokolicou a smotanou
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme, nakrájame na menšie kúsky a osolíme a okoreníme.
2. Na panvici na rozohriatom oleji orestujeme kuracie kúsky z oboch strán, až kým nezhnedia.
3. Brokolicu očistíme, nakrájame na menšie kúsky a zalejeme vodou.
4. Brokolicu uvarte do mäkka a potom scedíme.
5. Kuraci kúsky premiestnime do hrnca, pridáme uvarenú brokolicu, pretlačený cesnak a smotanu.
6. Všetko spolu ešte krátko povaríme a dochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Podávame teplé.
Dobrú chuť!
