Na prípravu kuracieho mäsa s broskyňami budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kúsky kuracieho mäsa
– 2 broskyne
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ
– čierne korenie
– olej na čiastočné vyprážanie
Kuracie mäso s broskyňami
Postup:
1. Kuracie mäso opláchnite, osušte a rozkrájajte na menšie kúsky.
2. Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte na drobno.
3. Broskyne umyte, odstráňte pecky a rozkrájajte na malé kúsky.
4. Na rozohriatom oleji opražte cibuľu a cesnak, potom pridajte kuracie mäso a opečte ho z oboch strán do zlato-hnedej farby.
5. Pridajte nasekané broskyne a za neustáleho miešania umožnite krátke povarenie.
6. Ochuťte soľou a korením podľa vlastnej chuti.
7. Servírujte teplé so zeleninovým prílohou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
