Naše požiadavky:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 1 kus cukety
– 1 kus papriky
– 1 kus cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, mleté čierne korenie, paprika, mletý cesnak, rasca
– olej
Kuracie prsia so cuketou a zeleninou
Návod na prípravu:
1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Cuketu umyjeme a nakrájame na tenké prúžky, zatiaľ čo papriku a cibuľu rozkrájame na malé kúsky.
3. Na panvici zahrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujeme ich.
4. Potom pridáme kuracie prsia a restujeme ich, kým nezískajú zlatistú farbu.
5. Následne do panvice vložíme nakrájanú cuketu a papriku a restujeme za neustáleho miešania približne 10 minút.
6. Osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti (soľ, mleté čierne korenie, paprika, mletý cesnak, rasca) a necháme ešte trošku povariť.
7. Hotové jedlo môžeme podávať so zemiakovou kašou, ryžou alebo cestovinami.
Prajem bon appétit!
