Kuracie prsia s hermelínom

Recept 1: Kuracie prsia plnené hermelínom a špenátom

Ingrediencie:

  • 4 ks kuracích prsníkov
  • 200 g hermelínu
  • 150 g čerstvého špenátu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 100 g strúhaného syra (napríklad parmezán)
  • Čerstvé bylinky (petržlen alebo bazalka) na ozdobu

Postup:

  1. Na začiatku si pripravíme špenátovú náplň. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Opekáme ju do sklovita, potom pridáme prelisovaný cesnak a krátko orestujeme.
  2. Do panvice pridáme čerstvý špenát a dusíme, kým nezvädne. Pridáme soľ, čierne korenie a citrónovú šťavu. Dôkladne premiešame a odstavíme z ohňa, necháme mierne vychladnúť.
  3. Zatiaľ si pripravíme kuracie prsia. Umyté a osušené prsia prešpikujeme (alebo rozkrojíme tak, aby sme vytvorili vrecko) a naplníme ich špenátovou zmesou. Do každého vrecka vložíme aj kúsok hermelínu.
  4. Prsia uzavrieme pomocou špáradiel alebo potravinárskej nite. Na panvici ich opekáme na strednom ohni z oboch strán, kým nie sú zlato-hnedé. Potom pridať strúhaný syr na vrch a zakryjeme pokrievkou, aby sa syr roztopil.
  5. Podávame s čerstvým chlebom alebo šalátom a ozdobíme čerstvými bylinkami.

Recept 2: Grilované kuracie prsia s bylinkovým hermelínom

Ingrediencie:

  • 4 ks kuracích prsníkov
  • 1 kúsok hermelínu
  • 3 lyžice bylinkového nátierkového syra
  • 1 lyžica horčice
  • 1 lyžica medu
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Zelenina na grilovanie (paprika, cuketa, baklažán)

Postup:

  1. V miske zmiešame olivový olej, horčicu, med a sójovú omáčku. Pridáme soľ a čierne korenie. Marinádu dobre premiešame.
  2. Kuracie prsia dáme do marinády a necháme ich marinovať minimálne 30 minút, ideálne však 2 hodiny v chladničke.
  3. Zatiaľ si pripravíme bylinkový hermelín. Hermelín rozkrájame na polovicu a natrieme naň bylinkový nátierkový syr. Späť spojíme a mierne zatlačíme.
  4. Po marináde grilujeme kuracie prsia na rozpálenom grile asi 6-8 minút z každej strany, až sú dobre prepečené.
  5. Na grile môžeme súčasne opiecť aj zeleninu. Podávame kuracie prsia s bylinkovým hermelínom a grilovanou zeleninou, všetko posypané čerstvými bylinkami.

Recept 3: Kuracie prsia na smotane s hermelínom a hrachom

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsníkov
  • 150 g hermelínu
  • 250 ml smotany na varenie
  • 200 g zeleného hrachu (môže byť aj mrazený)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 lyžica paprika sladkej
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup:

  1. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme najskôr nakrájanú cibuľu, ktorú opekáme do sklovita. Pridáme prelisovaný cesnak a orestujeme.
  2. Kuracie prsia nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme ich na panvicu, posypeme sladkou paprikou a krátko orestujeme, kým nezhnednú.
  3. Potom pridáme zelený hrach a smotanu na varenie. Dobre premiešame a varíme na miernom ohni asi 10 minút, dokým sa všetko prepojí a kuracie mäso nebude mäkké.
  4. Na záver vmiešame na kocky nakrájaný hermelín a počkáme, kým sa syr roztopí a zjemní omáčku.
  5. Podávame s čerstvým chlebom alebo ryžou a ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Tieto tri recepty na kuracie prsia s hermelínom sú rozmanité a ponúkajú rôzne prístupy k tejto výnimočnej kombinácii. Každý z nich vyniká svojou chuťou a jedinečností, a určite potešia nie len vášich blízkych, ale aj vášich hostí. Dobrú chuť!

 

,

Potrebujeme:

– 4 kuracie prsia
– 200g hermelínu
– soľ, čierne korenie, olej

 

Kuracie prsia s hermelínom

Postup:

1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Na každý plátok kuracích prsí nakladáme kus hermelínu a zavineme do rolád.
3. Roládky osolíme a okoreníme podľa chuti.
4. Na panvici rozohrejeme olej a na ňom opečieme roládky z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú hotové.
5. Hotové roládky podávame s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

39 Komentárov

  1. Sobotkova Benadik píše:

    Skvelý recept! Určite vyskúšam.

  2. Natasa Radicova píše:

    Tento recept je super jednoduchý, ideálne pre začiatočníkov ako ja.

  3. Bohdan Murcova píše:

    Vynikajúci nápad s hermelínom, ešte som to nevyskúšal, ale určite to skúsim.

  4. Lbielik píše:

    Chutné a rýchle jedlo, ideálne pre hektické dni.

  5. Eduard66 píše:

    Skvelý recept, určite vyskúšam!

  6. Ferdinand Kovacova píše:

    Tento recept znie skvelo, ľahký a chutný.

  7. Ssoltisova píše:

    Jednoduché a chutné jedlo, ďakujem za recept!

  8. Jakubova Agata píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala. Ďakujem!

  9. Horvath Sidonia píše:

    Super nápad na jedlo, určite vyskúšam!

  10. Kocúr123 píše:

    Tento recept vyzerá skvele! Milujem kuracie prsia a hermelín, takto sa to spája perfektne. Určite ho vyskúšam na víkend. Mám rád jednoduché a chutné jedlá, a toto je presne ono. Ďakujem za zdieľanie!

  11. JankoM píše:

    Wow, to vyzerá veľmi chutne! Hermelín je moja obľúbená syrová pochúťka. Je skvelé, že tento recept je taký jednoduchý. Určite ho pripravím na rodinnej večeri, som si istý, že sa bude všetkým páčiť!

  12. ZuzkaV píše:

    Toto jedlo vyzerá ako perfektný nápad na večeru! Kuracie prsia s hermelínom sú vždy výbornou voľbou. Veľmi ma teší, že postup je tak jednoduchý. Nemôžem sa dočkať, kedy to vyskúšam s mojou rodinou!

  13. Peťo69 píše:

    Super recept! Kuracie roládky s hermelínom sú presne to, čo hľadám pre rýchly obed. Postup je jasný a nevyžaduje veľa času. Ďakujem za inšpiráciu! Určite pridám aj nejaké zeleninové prílohy.

  14. Slniečko22 píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Kombinácia kuracieho mäsa a hermelínu znie úžasne. Mám rád varenie a rád skúšam nové veci. S radosťou si pripravím túto dobrotu na nedeľný obed s priateľmi.

  15. MartaP píše:

    Perfektný recept na rýchlu večeru! Kuracie prsia a hermelín sú skvelé suroviny, ktoré mám doma často. Už sa teším na varenie podľa vášho návodu. Určite pridám aj nejaké bylinky pre extra chuť!

  16. RoboZ píše:

    „Kuracie prsia s hermelínom“ – to znie ako raj pre môj žalúdok! Rád varím pre svojich blízkych a tento recept určite zaradím do svojej kuchárskej knihy. Teším sa na reakcie rodiny pri stole.

  17. _Cukor_12_ píše:

    „Dobrú chuť“ mi veľmi pripomína rodinné stretnutia pri jedle! Tento recept je jednoduchý a chutný, presne taký aký mám rád. Ďakujem za tipy, určite ho vyskúšam počas víkendu!

  18. [RužováVianočka] píše:

    „Kuracie prsia s hermelínom“? To znie neuveriteľne dobre! S manželom sme obaja milovníci syra a kurčaťa, takže táto kombinácia nás veľmi oslovila. Pripravíme to spoločne už tento týždeň.

  19. #JasnáHlava# píše:

    „Dobrú chuť“ mi vždy pripomenie krásne chvíle strávené s rodinou pri stole! Tento recept vyzerá ako skvelá voľba pre nedeľný obed alebo večeru s priateľmi. Teším sa na jeho prípravu podľa vášho postupu!

  20. Slniečko123 píše:

    Tento recept vyzerá naozaj skvele! Kuracie prsia s hermelínom sú moja obľúbená kombinácia. Určite ho vyskúšam na víkend, keď budem mať rodinu na návšteve. Ďakujem za inšpiráciu!

  21. MačkaMňau píše:

    Som veľmi nadšený z tohto receptu! Kuracie roládky vyzerajú tak chutne a jednoduché na prípravu. Už sa teším, ako prekvapím svojich kamarátov na večeri. Dúfam, že sa im to bude páčiť rovnako ako mne!

  22. Kocúrko88 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Hermelín a kuracie prsia sú perfektná kombinácia chuti. Mám rád recepty, ktoré sú rýchle a pritom chutné. Určite skúsim aj s nejakou zeleninou ako prílohu.

  23. PaniJahoda píše:

    Recept je fantastický! Milujem jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu a zároveň chutné. Rada experimentujem s rôznymi ingredienciami a verím, že tento recept si obľúbim aj ja. Ďakujem za podelenie sa!

  24. SuperHrdina7 píše:

    Wow, toto vyzerá úžasne! Nemôžem uveriť, ako rýchlo sa to dá pripraviť. Som si istý, že moje deti by si toto jedlo zamilovali. Určite ho zaradím do svojho týždenného menu!

  25. KreatívnyKocúr píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci. Kuracie prsia s hermelínom sú také lahodné! Veľmi sa mi páči nápad podávať ich s rôznymi prílohami. To dodáva jedlu ešte väčšiu variabilitu!

  26. Bublinka99 píše:

    Znie to skvele! Kuracie roládky s hermelínom? Musím to vyskúšať hneď zajtra! Mám rada jednoduché recepty a tento vyzerá tak lákavo. Teším sa na chuťové dobrodružstvo!

  27. _VeselýZajko_ píše:

    „Dobrú chuť“ – presne takto končí každý dobrý recept! Tento má všetko – jednoduchosť a výnimočnú chuť. Vďaka za tipy, určite si pripravím roládky pri najbližšej rodinnej oslave.

  28. _Jedlík_44 píše:

    ‚Kuracie prsia s hermelínom‘ znie ako niečo z reštaurácie! Som nadšený, že môžem urobiť niečo takéto doma. Snáď sa mi podarí pripraviť ich rovnako dobre ako vo vašich opisoch.

  29. _SladkáBroskyňa_ píše:

    „Na panvici rozohrejeme olej“ – aké jednoduché pokyny! Tento recept ma povzbudil k vareniu a už mám chuť pripraviť niečo lahodné pre seba aj mojich blízkych. Ďakujem za inšpiráciu!

  30. KuchynskyGuru píše:

    Tento recept na kuracie prsia s hermelínom vyzerá fantasticky! Určite ho vyskúšam. Milujem kombináciu kuracieho mäsa a syra. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného postupu! Vždy sa teším na nové recepty.

  31. PohodovyPetrik píše:

    Wow, to vyzerá ako skvelé jedlo! Zbožňujem hermelín a kuracie prsia, takže tento recept je pre mňa ideálny. Už sa neviem dočkať, kedy si ho pripravím na večeru. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!

  32. JedloLover123 píše:

    Takýto jednoduchý a chutný recept je presne to, čo hľadám! Kuracie prsia so syrom sú vždy dobrá voľba. Určite sa pokúsim o tento recept cez víkend. Ďakujem za inšpiráciu!

  33. SrandovnyMarek píše:

    Jéj, tieto roládky vyzerajú úžasne! Kto by si pomyslel, že také jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť také chutné jedlo? Teším sa, že mám ďalší skvelý nápad na večeru. Určite vyskúšam čoskoro!

  34. ChutnyJakub píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Rád varím pre rodinu a myslím si, že ich touto dobrotou určite poteším. Hermelín je fantastický syr a s kuracím mäsom bude lahodný. Ďakujem za skvelý tip!

  35. VeseleJanko píše:

    Kuracie prsia s hermelínom sú môj obľúbený pokrm! Tento recept ma veľmi zaujal a nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam doma. Je skvelé vidieť jednoduché postupy aj s takými chutnými výsledkami!

  36. KreativnaMarika píše:

    Tento recept je jednoducho super! Kombinácia kuracích pŕs s hermelínom znie fantasticky a určite to vyskúšam. Mám rada rýchle a chutné jedlá na večeru po práci. Veľmi pekne ďakujem za inšpiráciu!

  37. ZabavnyMartin99 píše:

    !To vyzerá tak dobre! Milujem varenie nových jedál pre moju rodinu a tento recept vyzerá tak jednoducho a rýchlo pripravený. S hermelínom nikdy nič nepokazíte! Určite ho vyskúšam už tento víkend.

  38. -Svetlanka- píše:

    !Wow! Tento recept ma veľmi zaujal, nikdy by som nepovedala, že pripraviť niečo také môže byť také jednoduché. Hermelín milujem a s kuracím mäsom bude určite lahôdka.

  39. -VarenieSrdcom- píše:

    !Toto jedlo musím skúsiť čím skôr! Vyzerá tak chutne a lákavo. Vďaka za zdieľanie tohto úžasného receptu plného chuti! Teším sa na ďalšie inšpirácie.