Na prípravu kuracích filetov s houbami a smotanou budete potrebovať tieto suroviny:
– 4 kuracie filety
– 200 g húb (napríklad šampiňónov)
– 200 ml varenej smotany
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, olej na opekanie
Kuracie filety s houbami a smotanou
Pokyny:
1. Kuracie filety dôkladne umyte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Na panvici rozpáľte olej a na ňom osmahnite nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridajte nasekané huby a orestujte ich do zlatej farby.
4. Potom pridajte nakrájané kuracie filety a smažte ich zo všetkých strán, až kým nezhnednú.
5. Následne zalejte smotanou a varte, kým mäso nebude krehké.
6. Osoľte a okoreňte podľa osobnej preferencie.
7. Servírujte teplé, ideálne s zemiakovou kašou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
