Na prípravu kuracích pŕs s omáčkou z kuracieho mäsa budete potrebovať nasledujúce prísady:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky červeného cesnaku
– 1 polievková lyžica oleja
– soľ, korenie, majorán
– 200g kuracieho mäsa
– 200ml smotany na varenie
Kuracie prsia s omáčkou z kuraťa
Návod na prípravu:
1. Na oleji opečieme nastrúhanú cibuľu a prelisovaný cesnak.
2. Pridáme kúsky mäsa a osmažíme dozlatista. Osolíme, okoreníme a dochutíme majoránkou.
3. K mäsu vlejeme smotanu na varenie a necháme povariť približne 10 minút.
4. Medzitým očistíme kuracie prsia a nakrájame ich na plátky.
5. Plátky kuracích pŕs osolíme a okoreníme.
6. Na rozpálenom oleji alebo masle zhnedneme kuracie prsia.
7. Kuracie prsia podávame s pripravenou omáčkou z kuracieho mäsa.
Dobrú chuť!